domingo, 12 de fevereiro de 2012


Um estudo da Universidade de Cornell mostra que as pessoas que comem maçãs, laranjas e bananas têm menores taxas da doença de Alzheimer

James Cassandra



Um estudo publicado em 2008 por pesquisadores sul-coreanos na Universidade de Cornell mostrou comer maçãs, laranjas e bananas previne doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer.De acordo com o estudo, os fitoquímicos fenólicos dos frutos impedido neurotoxicidade sobre as células, evitando assim que a Doença de Alzheimer de se desenvolver.
Desde então, muitas pessoas têm aumentado sua ingestão diária de maçãs, laranjas e bananas, comê-los como petiscos, sobremesa ou mesmo como parte de uma refeição. Se você gostaria de aumentar a sua ingestão diária dessas três frutas também, usar algumas das minhas maçãs semanais, laranjas e bananas refeições, e você também irá diminuir suas chances de desenvolver a Alzheimier.
Aveia com maçãs, laranjas, bananas - Um dos meus pequenos-almoços favoritos é uma tigela de mingau de aveia quente com maçãs, laranjas e bananas. Eu compro o instante aveia, você pode simplesmente despeje em um prato, adicione água quente e mexa. Toma dez segundos e pronto.Então eu adicionar metade da maçã picada um, um descascado laranja, segmentado e picado e uma banana em fatias. Em cima de tudo isso, eu derramar um pouco de leite condensado (usado para adoçar tudo na Tailândia, onde eu moro) e, voilà, um pequeno-almoço saboroso e saudável. As laranjas, maçãs e bananas diminuir suas chances de desenvolver Alzheimer ea aveia é excelente para diminuir o colesterol.
Iogurte com maçãs, laranjas e bananas - Eu amo comer iogurte de fruta e fresco para o almoço e fazê-lo pelo menos duas vezes por semana. Dê uma banheira pequena de baunilha, natural ou frutas com sabor de iogurte, dependendo do seu gosto e adicionar picado maçã, laranja e banana. Polvilhe com 2-3 colheres de chá de sementes de girassol torradas e algumas passas e comer. Delicious e assim de enchimento. Além disso, novos estudos mostram agora comer um monte de iogurte pode impedir que você ganhar peso como os probióticos na repartição impulso iogurte, impedindo-o de ganhar peso.
Toast Wholewheat com maçãs, laranjas e bananas - Outro alimento café da manhã eu realmente comer para qualquer refeição do dia é brinde wholewheat carregado com toppings. Obter duas fatias de pão de trigo integral grossa e torrar levemente. Quando tostada, retire do torradeira e espalhar uma camada de manteiga de amêndoa sobre eles. Agora adicione uma pitada de granola crocante, cubra-a com fatias de maçãs, laranjas e bananas, e mel orgânico drible sobre o lote inteiro.
É literalmente a coisa mais deliciosa que nunca, e não apenas o fruto ajuda a impedir a doença de Alzheimer, mas o pão integral é carregado com as vitaminas B, que é ótimo para prevenir o estresse.O mel também é uma ajuda digestiva.
Com estas três receitas deliciosas para adicionar maçãs, laranjas e bananas para fácil de fazer comida, não há desculpa para não adicionar estas três frutas em sua dieta e ajudar a prevenir Mal de Alzheimer.
Fontes:

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012


Cinco centenárias contam o

segredo para uma vida longa

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Trabalhar em algo que goste e manter uma alimentação saudável é o segredo para chegar aos 100 anos. Foto: AP
Trabalhar no que gosta e ter uma alimentação saudável é o segredo para chegar aos 100 anos
Foto: AP

Quatro vizinhas em um asilo nos Estados Unidos, todas centenárias, são questionadas o tempo todo: "Como você chegou aos cem anos"?. Esse raro grupo de cinco garotas de ouro diz que a chave para a longevidade é trabalhar duro em um emprego que você ame e tomar conta do seu corpo enquanto você está nele.
Apesar de haver um número estimado de 70 mil pessoas nos Estados Unidos com 100 anos ou mais, é incomum encontrar cinco centenárias vivendo no mesmo lugar. A média de vida dos norte-americanos não chega aos 80 anos. E a maioria das pessoas corta café, soda, álcool, cigarros para ter uma alimentação saudável.
"As pessoas me dizem o tempo todo, 'Eu não quero viver até chegar aos 100'", diz Mildred Leaver, que fez 100 anos em junho. Suas quatro amigas centenárias do asilo Rolla Presbyterian Manor balançam suas cabeças grisalhas concordando. Elas escutam a mesma coisa.
"Isso é triste. Envelhecer é atitude e eu não me sinto velha", diz Leaver, uma educadora aposentada. Não demora muito para ver que Leaver e suas vizinhas Mildred Harris, Grace Wolfson, Gladys Stuart e Iola Semas têm muito mais em comum que a longevidade os bons hábitos alimentares.
Apesar de sua visão e audição não serem mais como antes, elas todas não tiveram doenças das quais que muitas pessoas idosas são acometidas. Já se passaram 50 anos desde que Leaver venceu um câncer pela primeira e última vez.
O caminho comum que conecta essas mulheres são as décadas de serviço em funções que amavam, como fazendeira, designer, diretora de escola, contadora e secretária. Nos primeiros anos de suas vidas, mulheres empregadas ganhando dinheiro eram tão raras quanto as centenárias são hoje.
Wolfson diz que a carreira de 25 anos a ajudou a viver os cem anos e os melhores momentos de sua vida. A imigrante de Budapeste, Hungary, que fez 100 anos nesse verão, diz que ainda é artisticamente inspirada hoje. A arte dela está presente no asilo, onde uma festa foi feita esse mês em honra às cinco mulheres.
Harris diz que seu árduo trabalho na fazenda e a abundância de frutos e vegetais no quintal mantiveram-na firme. Ela também defende que não se fume."Eu vi meu marido tossir e tossir até ser morto por isso", diz.
A longa carreira como contadora manteve a vida de Semas balanceada financeiramente. Semas diz que ainda ama os números, especialmente quando ganha alguns em uma cartela de bingo.
Todas as mulheres dizem que a vida no asilo não era nada como elas esperavam. "Fazem um ótimo trabalho nos mantendo entretidas, ativas e aproveitando a vida", diz Stuart, uma secretária aposentada e a mais velha das amigas, com 101 anos.
Anita Carroll, 50, diretora do Presbyteriano Manor, diz que o estigma sobre asilos está mudando. "As pessoas não vêm aqui para morrer, elas vem aqui para viver", diz. Quando Leaver, a professora e diretora de escola entrou no asilo cinco anos atrás, Caroll instantaneamente a reconheceu: Leaver foi sua diretora no ensino fundamental. "Você cuidou de mim todos esses anos", disse Carroll quando Leaver se mudou para o asilo. "Agora eu vou tomar conta de você."
AP - Copyright 2007 Associated Press.

terça-feira, 31 de janeiro de 2012


Alpiste para emagrecer e para outras cositas más:


Se você acha que alpiste é comida para pássaros, está certo, mas é também para as pessoas, principalmente aquelas que querem emagrecer, melhorar a saúde e prevenir enfermidades.
Sao riquíssmos em fibras, que ajudam o bom funcionamento do intestino e a eliminaçao das toxinas, principalmentes as gorduras.
Suas enzimas também tem outras funçoes, como:
 antiinflamatorias, hipolipemiantes, regeneradoras de la función pancreática, regeneradoras da funçao hepática, reductoras de la hipertensión arterial.
Remedio natural ideal para desinflamar órgaos internos como o fígado, rins e pâncreas.
É perfeito para quem tem diabetes.
Elimina edemas e trata as retençoes de líquido.
Depurativo do sangue, previne as placas de ateroma, aquelas que obstruem as artérias e veias. Previne arteriosclerose.
Aumenta o tônus muscular, é perfeita pra quem quer ganhar massa muscular.
Trata cistitis.
 
É rico em Lipasa, uma enzima que ajuda a eliminar o colesterol do sangue.
Excelente fonte de antioxidantes , que previnem o envelhecimento e desgaste prematuro da pele.
É rico em proteínas de alta qualidade, imagina que, umas seis colheres de alpiste tem mais proteínas que dois ou três kilos de carne.
Conclusao: É um alimento perfeito para todos.
Receita do leite de alpiste:Ingredientes:
2 a 5 colheres de sopa de semente de alpiste.
Agua cantidad suficiente.
Modo de preparar:
Deixar de molho as sementes na água durante toda a noite ou por 8 horas. Colocar as sementes junto com a água no liquidificador e coar.
Tomar 1 copo em jejum e 1 copo antes de dormir.
Bom proveito!!!

domingo, 15 de janeiro de 2012


Conheça os fitonutrientes: eles secam a barriga e tiram a fome

Nova descoberta científica comprova: os fitonutrientes aceleram a perda de peso e ainda fortalecem a saúde. Confira em que alimentos você os encontra e prepare-se para perder a gordura e até suavizar a celulite

Publicado em 03/03/2010
Belisa Rotondi e Lígia Menezes
Conteúdo do site VIVA!MAIS
Esqueça o açúcar e o adoçante; aposte no mel
Foto: Pedro Rubens
Fenóis 

O que fazem? - Aumentam a queima de energia ao regular as glândulas renais e a tireoide.

Onde encontrar? - Cereja, damasco, kiwi, maçã, morango, uva.


Lignanas

O que fazem? - Reduzem o armazenamento de gordura na barriga e no quadril; amenizam a TPM e os sintomas de menopausa; diminuem o risco de câncer de colo, ovário e mama.

Onde encontrar? - Castanha de caju, gergelim, óleos, girassol e linhaça.


Limonoides

O que fazem? - Aumentam a produção de bílis (que dissolve a gordura); estimulam o fluxo linfático para reduzir a celulite; aumentam a imunidade e diminuem risco de AVC.

Onde encontrar? - Frutas cítricas, como laranja, limão e mexerica.


Sulforafane 
O que faz? - Ajuda o fígado a queimar gordura; previne o envelhecimento precoce; aumenta a libido; reduz o risco de diabetes, de doenças do coração e de câncer.

Onde encontrar? - Brócolis e vegetais verde-escuros.


Antocianinas

O que fazem? - Aceleram o metabolismo e estimulam a queima de açúcar. Também ajudam na concentração e no fortalecimento da memória.

Onde encontrar? - Abacate, berinjela, cereja, manga e uva.


Carotenoides 
O que fazem? - Equilibram as taxas de açúcar no sangue; diminuem e estimulam o uso da gordura armazenada. Melhoram a visão; protegem a pele do sol; aumentam a fertilidade.

Onde encontrar? - Abóbora, cenoura, melão, melancia e tomate.


Reverastrol

O que faz? - Reduz a gordura da barriga e aumenta a sensação de saciedade. Diminui o colesterol; melhora a circulação; diminui o risco de doenças cardíacas e de AVC.

Onde encontrar? - Amendoim, uva vermelha e vinho tinto.


Alicina

O que faz? - Auxilia o fígado a queimar gordura; reduz o colesterol ruim; melhora a pressão sanguínea.

Onde encontrar? - Alho, alho-poró, cebola e cebolinha. 

NESTA MATÉRIA

sexta-feira, 6 de janeiro de 2012


 Luta contra Alzheimer ganha um aliado: composto natural

Cientistas conseguem reproduzir em laboratório substância extraída de planta rara que combate a doença - e produção industrial começa a ser cogitada

Cérebro falha Alzheimer (Getty Images)
Cientistas da Universidade de Yale, nos Estados Unidos, desenvolveram o primeiro método prático, barato e eficiente para criar em laboratório um composto natural de combate ao Alzheimer: o huperzine A. Encontrada na planta chinesa Huperzia serrata, a substância é usada desde o fim da década de 1990 para tratar a doença. Nos EUA, o huperzine A é vendido ainda como um suplemento alimentar para auxiliar a memória e, acredita-se, possa ser usado também para combater efeitos nocivos de agentes químicos. A pesquisa foi publicada no periódico Chemical Science.
Atualmente, pesquisadores só haviam conseguido extrair pequenas quantidades do composto diretamente da planta. A produção em laboratório é feita ainda com métodos morosos ou muito complexos. Com a nova técnica, no entanto, os cientistas de Yale conseguiram produzir a substância de maneira mais prática e barata. O novo processo tem apenas oito passos e produz um rendimento de 40%. Anteriormente, as melhores técnicas exigiam duas vezes mais passos e conseguiam rendimentos de apenas 2%.
“Ser capaz de sintetizar grandes quantidades de huperzine A em laboratório é crucial, porque a planta, que tem sido usada na medicina chinesa há séculos, demora décadas para crescer e está perto da extinção devido à exploração excessiva”, diz Seth Herzon, químico de Yale e coordenador do estudo. Em alguns lugares, a huperzine A chega a custar mais de 1.000 dólares por miligrama. Mas os pesquisadores esperam que, com uma produção em larga escala, seja possível reduzir os custos para 50 centavos de dólar por miligrama (uma dose típica é de, em média, 50 miligramas por dia).
Produção industrial - Para que essa produção em larga escala venha a ser possível, a equipe fez uma parceria com uma indústria que irá auxiliar na fabricação da substância. A empresa planeja avaliar também o potencial terapêutico do huperzine A em diferentes desordens neurológicas. Além disso, o laboratório de Herzon e a empresa estão trabalhando com o exército americano, que está interessado no potencial do composto em bloquear os efeitos de agentes usados na guerra química, sem efeitos colaterais.
Outros tratamentos para o Alzheimer à base de inibidores da enzima são atualmente prescritos nos EUA, mas o huperzine A é absorvido mais satisfatóriamente pelo organismo e dura mais tempo no corpo do que os outros tratamento. “Acreditamos que o huperzine A tem o potencial de tratar uma variedade de desordens neurológicas de maneira mais eficiente do que as opções disponíveis atualmente”
Veja 

domingo, 25 de dezembro de 2011


LIMÃO - CONTROLAR A TENSÃO ALTA

LIMÃO



Luteolina, quercetina, flavonóides e, claro, vitamina C. Esses são os antioxidantes presentes nessa fruta de gosto ácido, mas indispensável para quem deseja viver com mais saúde. Afinal, estas substâncias actuam contra a acção dos radicais livres, afastando doenças como o mal de Alzheimer e a aterosclerose. Sem falar nos limonóides, anticancerígenos que já apresentaram sucesso no tratamento do cancro de mama. E no geraniol, que obteve resultados positivos na inibição de células cancerosas em cobaias. Já o componente do limão que previne o diabetes 2 é o mesocarpo, parte branca que fica entre a polpa e a casca desta fruta.

Controlar tensão alta
Ingredientes: • 3 limões descascados e sem sementes • 2 dentes de alho descascados • 1 copo (200ml) de água de coco
Preparação: Bata no liquidificador os limões, o alho e a água de coco até ficar homogéneo. Beba 1 copo grande (300ml) por dia.

domingo, 4 de dezembro de 2011

Menino desafia médicos e sobrevive a câncer com terapia alternativa (Postado por Danuza Peixoto)


 
Broom tinha 11 tumores e a quimioterapia apresentava poucos resultados. Foto: BBC Brasil Broom tinha 11 tumores e a quimioterapia apresentava poucos resultados
Foto: BBC Brasil

Um menino de 10 anos de idade diagnosticado com uma rara forma de câncer em 2006 vem surpreendendo especialistas na Grã-Bretanha pela melhora em seu estado de saúde depois de se submeter a um tratamento alternativo à quimioterapia.
Connah Broom, da cidade de Flintshire no País de Gales, tinha 11 tumores e a quimioterapia apresentava poucos resultados. Mas, após se submeter ao tratamento, conhecido como terapia fotodinâmica e que custou mais de 200 mil libras (equivalentes a cerca de R$ 560 mil), resta ainda apenas um dos tumores.
Seu médico descreve seu estado físico como impressionante e sua família diz que ele está bem. A avó, Debbie Broom, explicou que após a quimioterapia e outros tratamentos tradicionais terem sido descartados, a família começou a procurar outras formas de combate ao câncer raro, conhecido como neuroblastoma, uma doença que afeta cerca de 80 crianças na Grã-Bretanha anualmente.
Em 2007, eles ouviram falar de uma clínica privada no México que oferecia o tratamento de terapia fotodinâmica. O tratamento usa laser, e outras fontes de luz, combinado com um medicamento que reage à luz (chamado de agente fotossensível) para destruir células cancerígenas.
Em alguns países, como na Grã-Bretanha, a técnica é usada para o tratamento de algumas formas de câncer, como o de pele. O garoto se submeteu a um tratamento intensivo de duas semanas no México, segundo a avó.
Ele prosseguiu então com a terapia em casa, onde mora com os avós e o pai.
Resultados
Agora, após quatro anos, Debbie diz que os 10 tumores secundários do neto se foram. "Estamos lutando e Connah também. Ele está se saindo muito bem", diz ela. Ele ainda tem o tumor primário em seu abdômen e se submete a sessões de duas horas de tratamento, quatro dias por semana.
O garoto também frequenta uma escola em período integral, toca teclado, canta, dança e gosta de jogar futebol e fazer ginástica. A avó está convencida de que o tratamento, aliado a uma dieta orgânica, é o segredo do sucesso do neto.
No entanto, o médico de Connah, Eamonn Jessup, não sabe se o tratamento surtiu efeito ou foi seu corpo que combateu o câncer. "Seu estado é impressionante", diz ele. "É realmente inexplicável que a maioria dos tumores tenha desaparecido."
"Não sei se é por causa do regime seguido ou do tratamento", finaliza. A avó diz que a família continuará com o tratamento até que o último tumor desapareça.