As Plantas Curam (N. 33 da Série de 600 Blogs do Painel do CoroneL PaiM)

2012-02-19T10:00:00.001-08:00

Vinho Tinto e Saúde

Neste Artigo:

- O Deus Baco
- O que é, afinal, o Vinho?
- Vinho tinto – Que benefícios traz?
- O que, no Vinho, pode ser benéfico?
- Vinho tem hora?

"O vinho é uma bebida extraída da uva, conhecido há milhares de anos. Por sua causa, muitos já escreveram livros, compuseram versos e em sua homenagem entoaram cânticos. A paixão pelo vinho é um sentimento amplamente compartilhado pelo mundo todo, desde os mortais até os deuses nas lendas gregas. Uma bebida tão curiosa que ganhou adeptos nos mosteiros, nos templos e nas tabernas. Mas qual é a relação do vinho com a saúde? Qual é a melhor hora para ele ser tomado? Quanto de vinho se deve beber com o objetivo de se manter saudável? Vamos conhecer um pouco sobre o assunto, a partir do qual se pode escolher: alegria ou embriaguez?"

O Deus Baco
Baco (nome latino) ou Dioniso (nome grego) é bastante conhecido das pessoas que apreciam o vinho, sendo reconhecido como deus do vinho e da embriaguez, da colheita e da fertilidade. A lenda conta que Baco era filho de Júpiter e Sêmele e que, quando já era adulto, descobriu as vinhas e seu uso. Instruído pela deusa Cibele, andou pelo mundo a ensinar aos homens o trato da videira e a arte de fabricar o vinho. Andou pela Trácia e pela Índia, montando um carro puxado por panteras e enfeitado com ramos de videira. Foi ele quem introduziu em Tebas as Bacanais, festas regadas a vinho e muita orgia. Os gregos tendem a considerar Baco protetor das belas-artes, mais especialmente do teatro, a partir das representações que faziam ao darem festas em honra ao deus do vinho.

Já a Bíblia diz que o vinho, desde o princípio, foi criado para a alegria, e não para a embriaguez. Esse princípio pode ter ocorrido há seis mil anos, desde quando o homem aprendeu a transformar a uva em vinho.

O hábito de tomar vinho foi se disseminando pelo mundo graças ao estado de bem-estar que ele produz, quando tomado em pequenas doses. Até mesmo pessoas que não bebem regularmente outras bebidas apreciam e reconhecem no vinho uma ‘bebida saudável’.

A Igreja elegeu o vinho a bebida que tem a função, durante o ritual da missa, de significar ‘o sangue de Cristo’. Para os cristãos, o vinho tomado pelo sacerdote durante a missa o santifica e o prepara para distribuir a comunhão aos fiéis. O vinho é, portanto, uma bebida ‘bendita’. Para compreender melhor o porquê, basta saber como ele é feito e quais são as propriedades da uva, seu principal componente.

O que é, afinal, o Vinho?
O processo de obtenção do vinho é, na verdade, bastante longo e sofisticado, passando por várias etapas. O vinho é uma bebida transformada em suco pela maceração da uva e, em seguida, fermentada alcoolicamente.

Nesse processo, a glicose se transforma em álcool etílico pela ação de microorganismos que existem na película que reveste a fruta.

Dizem os conhecedores que o vinho ‘tem alma’, pois é possível encontrar, na mesma bebida, sabor e aromas diferentes de uma safra para a outra e de uma marca para outra mais ainda.

A razão dessas diferenças é que a qualidade do vinho pode ser modificada dependendo de condições tais como: o ponto exato de maturação, o teor de açúcar e acidez, a coloração, o sabor, o aroma.

Essas condições, por sua vez, também dependem do tipo de solo em que as vinhas são plantadas, além da quantidade de sol, de chuva e do adubo. Para os conhecedores, a uva de uma mesma região, plantada em diferentes encostas, pode produzir vinhos diferentes, o que confere ao vinho um caráter original.

Paula Beatriz, engenheira agrônoma paulista, lembra que para chegar à nossa mesa, o vinho passa antes (na verdade, muitos anos antes) pela vindima, que é a colheita da uva, pela fermentação, que é a transformação do mosto (suco) da uva em vinho, depois ele é trasfegado (retirada das borras), clarificado, filtrado, e só então é colocado em tonéis ou pipas para a primeira fase do envelhecimento. Na segunda fase, o vinho é levado a envelhecer já engarrafado, em local escuro (adegas).

Vinho Tinto – Que benefícios traz?
A paixão pelo vinho desperta a motivação pelo estudo dessa bebida, existindo no mundo várias escolas dedicadas ao ensino da enologia (estudo do vinho). Dentre esses estudiosos está o professor de vinho Marcelo Copello, membro das associações brasileira e italiana de sommeliers (ABS e AIS). Copello considera o vinho um amigo do coração, e explica: "Além de nos proporcionar excelente prazer, tomar vinho é um grande aliado do coração. O resveratrol, um dos componentes do tanino, é uma substância encontrada na casca das uvas tintas. Esta substância aumenta o bom colesterol, reduzindo a quantidade do mau colesterol".

Que quantidade de vinho é recomendável, então? Embora amante e estudioso do vinho, Copello não aconselha a exceder na bebida. Ele dá a receita: Uma taça de vinho no jantar é o suficiente. E dá uma dica: "Recentemente, descobriram que os vinhos chilenos, pelas características das uvas, são os melhores para o colesterol", diz ele.

Para os estudiosos do vinho, a contra-indicação fica apenas por conta do excesso, que leva à embriaguez e a seus efeitos, como toda bebida. Um mau vinho, ou a combinação de vinho com outra bebida, pode ocasionar também fortes enxaquecas e a famosa ressaca do dia seguinte. Mas em matéria de vinho e dos efeitos benéficos para a saúde, há muito ainda que descobrir.

O que, no Vinho, pode ser benéfico?
Em seu livro "O Vinho Para Quem Tem Estilo", Marcelo Copello relata que há um capítulo dedicado ao vinho e a saúde, que foi submetido e aprovado por dois médicos. Segundo ele, "O vinho possui cerca de 400 substâncias e é uma bebida ainda pouco conhecida quimicamente. É virtualmente bom para quase tudo em nossa saúde". E acrescenta: "A lista é grande. Do coração à calvície. Do câncer e ao fígado. E na prevenção ao alcoolismo".

Uma questão que fica para ser investigada é se as propriedades benéficas estão exatamente na uva ou na composição da uva com o álcool. Caso a primeira hipótese seja a mais provável, isso mudaria a característica tão disseminada do vinho tinto, porque, neste caso, um simples suco de uva (sem álcool) poderia fazer o mesmo efeito. Mas não é bem assim. Copello diz que algumas das propriedades benéficas do vinho vêm da uva. "Mas para ter este benefício comendo uva", ele lembra, "uma pessoa teria que comer quilos de uvas todos os dias".

Ele ainda explica que "a maioria das propriedades benéficas do vinho advém da mistura de substâncias (álcoois, ácidos, taninos, etc.)" e que os taninos, por exemplo, bastante benéficos, são encontrados nas cascas das uvas tintas, bem como em diversas outras frutas e vegetais.

Vinho tem hora?
Para bom entendedor, vinho tem hora e lugar. Mas, em matéria de saúde, as opiniões variam muito de acordo com o costume de cada comunidade. Na Itália e no Chile, por exemplo, para citar apenas dois países, toma-se vinho a qualquer momento. Nos países tropicais, o recomendado é que se tome um cálice de vinho ao jantar.

Já na antiga Pérsia, pode-se vislumbrar os costumes em relação a tomar vinho, que incluíam o almoço e o café da manhã, pelos versos dos poetas:
A tulipa não vês, que da hora matinal
absorve da atmosfera o vinho celestial?
Faze com crença o mesmo, até que o céu um dia
te inverta para o chão, feito ânfora vazia.

Omar Khayyam, en O Rubaiyat
Copyright © 2005 Bibliomed, Inc. 19 de Dezembro de 2005.

2012-02-14T16:44:00.000-08:00

Milho - Benefícios para a Saúde

Doces de milho no sabugo quente, é quase que um ingrediente essencial em qualquer festa de Verão.
Felizmente, também é digno de uma ementa saudável.

O milho é uma excelente origem de muitos nutrientes, incluindo a tiamina (vitamina B1), o ácido pantoténico (vitamina B5), fibras,vitamina C, magnésio, carboidratos, proteínas, vitaminas do complexo B (folato) e sais minerais, tais como o ferro, o fósforo, o potássio e o zinco.

Propriedades de Protecção para o Coração

A contribuição do milho para a saúde do coração não reside apenas nas suas fibras, mas em quantidades significativas de ácido fólico que este vegetal providencia.

O folato (uma das vitaminas do complexo B), que é reconhecido como necessário para evitar defeitos nos nascimentos, também ajuda a obter níveis mais baixos de homocisteína (proteína tóxica existente no sangue que pode causar danos nas artérias, incluindo as do cérebro e do coração),aminoácido que é um agente intermediário num importante processo metabólico chamado de ciclo de metilação (a metilação é um ciclo bioquímico necessário para a fabricação de DNA, RNA,fosfolipídeos (Mielina), neurotransmissores, hormonas adrenais e de mais de 100 enzimas. Um ciclo completo de metilação também é necessário para várias reacções de desintoxicação).

A homocisteína pode directamente danificar os vasos sanguíneos através de níveis elevados desta molécula, sendo um factor de risco perigoso tanto para ataques cardíacos, como para derrames ou doenças vasculares periféricas e encontra-se entre 20 a 40% dos pacientes com doenças cardíacas.

Estima-se que o consumo de 100% de folato diariamente (Valor Diário/DV), seria, por si só, o suficiente para reduzir o número de ataques cardíacos sofridos pelos americanos anualmente, em cerca de 10%.
Uma dieta rica em folato está associada a um risco reduzido de cancro do cólon.
Uma chávena de milho gera 19,0% do folato necessário diariamente (DV).

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Apoio à Saúde do Pulmão

Consumir alimentos ricos em beta-criptoxantina, um carotenóide vermelho-laranjado encontrado em maiores quantidades no milho, abóbora, papaia, pimentão vermelho, tangerinas, laranjas e pêssegos, significa um menor risco de desenvolver cancro no pulmão.

Num estudo foram recolhidos resultados de mais de 63.000 adultos em Xangai, na China, que foram seguidos durante 8 anos.

Dos que comeram alimentos ricos em crytpoxanthin (elemento da família dos carotenóides), a maioria revelou uma redução de 27% no que respeita ao risco de cancro no pulmão.
Quando os fumadores actuais foram avaliados, os que também se encontravam no grupo que consumia crytpoxanthin e alimentos mais ricos, detectou-se terem um risco menor de cancro no pulmão (37%), em comparação com os fumadores que comiam menos desses alimentos.

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Manter a Memória com Tiamina (vitamina B1)

O milho é uma eficaz fonte de tiamina (vitamina B1), fornecendo cerca de um quarto (24,0%) do valor diário (DV) desse nutriente, num único copo.

A tiamina é um participante integral nas reacções enzimáticas centrais de produção de energia e também é fundamental para as células do cérebro e para a função cognitiva.

Isto sucede porque a tiamina é necessária para a síntesede acetilcolina (substância química que actua como neurotransmissor essencial para a memória, transmitindo impulsos nervosos entre as células do sistema nervoso) e cuja falta foi descoberta por ser um factor contributivo e significante relacionado com a idade, em função da insuficiência mental (senilidade) e da doença de Alzheimer.
Na verdade, a doença de Alzheimer caracteriza-se clinicamente por uma diminuição dos níveis deacetilcolina.

Não esquecer pois de utilizar o milho, em toda e qualquer dieta saudável.

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Apoio à Produção de Energia, mesmo sob Stress

Além da tiamina, o milho é uma magnífica proveniência de ácido pantoténico. Esta vitamina B é necessária para os carboidratos, para as proteínas e para o metabolismo lipídico.

O ácido pantoténico é especialmente aconselhável para quando uma pessoa está sob stress, uma vez que suporta a função das glândulas supra-renais.
Uma chávena de milho produz 14,4% do ácido pantoténico necessário diariamente (DV).

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2012-02-12T15:56:00.001-08:00

Um estudo da Universidade de Cornell mostra que as pessoas que comem maçãs, laranjas e bananas têm menores taxas da doença de Alzheimer

James Cassandra , Yahoo! Colaborador da Rede
30 de setembro de 2010 "Partilhe a sua voz em sites do Yahoo!. Comece aqui ".

Um estudo publicado em 2008 por pesquisadores sul-coreanos na Universidade de Cornell mostrou comer maçãs, laranjas e bananas previne doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer.De acordo com o estudo, os fitoquímicos fenólicos dos frutos impedido neurotoxicidade sobre as células, evitando assim que a Doença de Alzheimer de se desenvolver.

Desde então, muitas pessoas têm aumentado sua ingestão diária de maçãs, laranjas e bananas, comê-los como petiscos, sobremesa ou mesmo como parte de uma refeição. Se você gostaria de aumentar a sua ingestão diária dessas três frutas também, usar algumas das minhas maçãs semanais, laranjas e bananas refeições, e você também irá diminuir suas chances de desenvolver a Alzheimier.

Aveia com maçãs, laranjas, bananas - Um dos meus pequenos-almoços favoritos é uma tigela de mingau de aveia quente com maçãs, laranjas e bananas. Eu compro o instante aveia, você pode simplesmente despeje em um prato, adicione água quente e mexa. Toma dez segundos e pronto.Então eu adicionar metade da maçã picada um, um descascado laranja, segmentado e picado e uma banana em fatias. Em cima de tudo isso, eu derramar um pouco de leite condensado (usado para adoçar tudo na Tailândia, onde eu moro) e, voilà, um pequeno-almoço saboroso e saudável. As laranjas, maçãs e bananas diminuir suas chances de desenvolver Alzheimer ea aveia é excelente para diminuir o colesterol.

Iogurte com maçãs, laranjas e bananas - Eu amo comer iogurte de fruta e fresco para o almoço e fazê-lo pelo menos duas vezes por semana. Dê uma banheira pequena de baunilha, natural ou frutas com sabor de iogurte, dependendo do seu gosto e adicionar picado maçã, laranja e banana. Polvilhe com 2-3 colheres de chá de sementes de girassol torradas e algumas passas e comer. Delicious e assim de enchimento. Além disso, novos estudos mostram agora comer um monte de iogurte pode impedir que você ganhar peso como os probióticos na repartição impulso iogurte, impedindo-o de ganhar peso.

Toast Wholewheat com maçãs, laranjas e bananas - Outro alimento café da manhã eu realmente comer para qualquer refeição do dia é brinde wholewheat carregado com toppings. Obter duas fatias de pão de trigo integral grossa e torrar levemente. Quando tostada, retire do torradeira e espalhar uma camada de manteiga de amêndoa sobre eles. Agora adicione uma pitada de granola crocante, cubra-a com fatias de maçãs, laranjas e bananas, e mel orgânico drible sobre o lote inteiro.

É literalmente a coisa mais deliciosa que nunca, e não apenas o fruto ajuda a impedir a doença de Alzheimer, mas o pão integral é carregado com as vitaminas B, que é ótimo para prevenir o estresse.O mel também é uma ajuda digestiva.

Com estas três receitas deliciosas para adicionar maçãs, laranjas e bananas para fácil de fazer comida, não há desculpa para não adicionar estas três frutas em sua dieta e ajudar a prevenir Mal de Alzheimer.

Fontes:

Uma fruta por dia pode manter-se longe de Alzheimer - Physorg.com

2012-02-09T12:12:00.001-08:00

Cinco centenárias contam o

segredo para uma vida longa

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Notícia

Trabalhar no que gosta e ter uma alimentação saudável é o segredo para chegar aos 100 anos
Foto: AP

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Quatro vizinhas em um asilo nos Estados Unidos, todas centenárias, são questionadas o tempo todo: "Como você chegou aos cem anos"?. Esse raro grupo de cinco garotas de ouro diz que a chave para a longevidade é trabalhar duro em um emprego que você ame e tomar conta do seu corpo enquanto você está nele.

Apesar de haver um número estimado de 70 mil pessoas nos Estados Unidos com 100 anos ou mais, é incomum encontrar cinco centenárias vivendo no mesmo lugar. A média de vida dos norte-americanos não chega aos 80 anos. E a maioria das pessoas corta café, soda, álcool, cigarros para ter uma alimentação saudável.

"As pessoas me dizem o tempo todo, 'Eu não quero viver até chegar aos 100'", diz Mildred Leaver, que fez 100 anos em junho. Suas quatro amigas centenárias do asilo Rolla Presbyterian Manor balançam suas cabeças grisalhas concordando. Elas escutam a mesma coisa.

"Isso é triste. Envelhecer é atitude e eu não me sinto velha", diz Leaver, uma educadora aposentada. Não demora muito para ver que Leaver e suas vizinhas Mildred Harris, Grace Wolfson, Gladys Stuart e Iola Semas têm muito mais em comum que a longevidade os bons hábitos alimentares.

Apesar de sua visão e audição não serem mais como antes, elas todas não tiveram doenças das quais que muitas pessoas idosas são acometidas. Já se passaram 50 anos desde que Leaver venceu um câncer pela primeira e última vez.

O caminho comum que conecta essas mulheres são as décadas de serviço em funções que amavam, como fazendeira, designer, diretora de escola, contadora e secretária. Nos primeiros anos de suas vidas, mulheres empregadas ganhando dinheiro eram tão raras quanto as centenárias são hoje.

Wolfson diz que a carreira de 25 anos a ajudou a viver os cem anos e os melhores momentos de sua vida. A imigrante de Budapeste, Hungary, que fez 100 anos nesse verão, diz que ainda é artisticamente inspirada hoje. A arte dela está presente no asilo, onde uma festa foi feita esse mês em honra às cinco mulheres.

Harris diz que seu árduo trabalho na fazenda e a abundância de frutos e vegetais no quintal mantiveram-na firme. Ela também defende que não se fume."Eu vi meu marido tossir e tossir até ser morto por isso", diz.

A longa carreira como contadora manteve a vida de Semas balanceada financeiramente. Semas diz que ainda ama os números, especialmente quando ganha alguns em uma cartela de bingo.

Todas as mulheres dizem que a vida no asilo não era nada como elas esperavam. "Fazem um ótimo trabalho nos mantendo entretidas, ativas e aproveitando a vida", diz Stuart, uma secretária aposentada e a mais velha das amigas, com 101 anos.

Anita Carroll, 50, diretora do Presbyteriano Manor, diz que o estigma sobre asilos está mudando. "As pessoas não vêm aqui para morrer, elas vem aqui para viver", diz. Quando Leaver, a professora e diretora de escola entrou no asilo cinco anos atrás, Caroll instantaneamente a reconheceu: Leaver foi sua diretora no ensino fundamental. "Você cuidou de mim todos esses anos", disse Carroll quando Leaver se mudou para o asilo. "Agora eu vou tomar conta de você."

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2012-01-31T12:05:00.001-08:00

Alpiste para emagrecer e para outras cositas más:

Se você acha que alpiste é comida para pássaros, está certo, mas é também para as pessoas, principalmente aquelas que querem emagrecer, melhorar a saúde e prevenir enfermidades.
Sao riquíssmos em fibras, que ajudam o bom funcionamento do intestino e a eliminaçao das toxinas, principalmentes as gorduras.
Suas enzimas também tem outras funçoes, como: antiinflamatorias, hipolipemiantes, regeneradoras de la función pancreática, regeneradoras da funçao hepática, reductoras de la hipertensión arterial.
Remedio natural ideal para desinflamar órgaos internos como o fígado, rins e pâncreas.
É perfeito para quem tem diabetes.
Elimina edemas e trata as retençoes de líquido.
Depurativo do sangue, previne as placas de ateroma, aquelas que obstruem as artérias e veias. Previne arteriosclerose.
Aumenta o tônus muscular, é perfeita pra quem quer ganhar massa muscular.
Trata cistitis.
É rico em Lipasa, uma enzima que ajuda a eliminar o colesterol do sangue.
Excelente fonte de antioxidantes , que previnem o envelhecimento e desgaste prematuro da pele.
É rico em proteínas de alta qualidade, imagina que, umas seis colheres de alpiste tem mais proteínas que dois ou três kilos de carne.
Conclusao: É um alimento perfeito para todos.
Receita do leite de alpiste:Ingredientes:
2 a 5 colheres de sopa de semente de alpiste.
Agua cantidad suficiente.
Modo de preparar:
Deixar de molho as sementes na água durante toda a noite ou por 8 horas. Colocar as sementes junto com a água no liquidificador e coar.
Tomar 1 copo em jejum e 1 copo antes de dormir.
Bom proveito!!!

Quanto vale este site?

2012-01-30T16:46:00.001-08:00

http://bizinformation.org/us/www.tecnologiaemmarchapaineldopaim.blogspot.com

2012-01-15T12:38:00.000-08:00

Conheça os fitonutrientes: eles secam a barriga e tiram a fome

Nova descoberta científica comprova: os fitonutrientes aceleram a perda de peso e ainda fortalecem a saúde. Confira em que alimentos você os encontra e prepare-se para perder a gordura e até suavizar a celulite

Publicado em 03/03/2010

Belisa Rotondi e Lígia Menezes

Conteúdo do site VIVA!MAIS

Esqueça o açúcar e o adoçante; aposte no mel
Foto: Pedro Rubens

Fenóis

O que fazem? - Aumentam a queima de energia ao regular as glândulas renais e a tireoide.

Onde encontrar? - Cereja, damasco, kiwi, maçã, morango, uva.

Lignanas

O que fazem? - Reduzem o armazenamento de gordura na barriga e no quadril; amenizam a TPM e os sintomas de menopausa; diminuem o risco de câncer de colo, ovário e mama.

Onde encontrar? - Castanha de caju, gergelim, óleos, girassol e linhaça.

Limonoides

O que fazem? - Aumentam a produção de bílis (que dissolve a gordura); estimulam o fluxo linfático para reduzir a celulite; aumentam a imunidade e diminuem risco de AVC.

Onde encontrar? - Frutas cítricas, como laranja, limão e mexerica.

Sulforafane
O que faz? - Ajuda o fígado a queimar gordura; previne o envelhecimento precoce; aumenta a libido; reduz o risco de diabetes, de doenças do coração e de câncer.

Onde encontrar? - Brócolis e vegetais verde-escuros.

Antocianinas

O que fazem? - Aceleram o metabolismo e estimulam a queima de açúcar. Também ajudam na concentração e no fortalecimento da memória.

Onde encontrar? - Abacate, berinjela, cereja, manga e uva.

Carotenoides
O que fazem? - Equilibram as taxas de açúcar no sangue; diminuem e estimulam o uso da gordura armazenada. Melhoram a visão; protegem a pele do sol; aumentam a fertilidade.

Onde encontrar? - Abóbora, cenoura, melão, melancia e tomate.

Reverastrol

O que faz? - Reduz a gordura da barriga e aumenta a sensação de saciedade. Diminui o colesterol; melhora a circulação; diminui o risco de doenças cardíacas e de AVC.

Onde encontrar? - Amendoim, uva vermelha e vinho tinto.

Alicina

O que faz? - Auxilia o fígado a queimar gordura; reduz o colesterol ruim; melhora a pressão sanguínea.

Onde encontrar? - Alho, alho-poró, cebola e cebolinha.

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2012-01-06T09:26:00.001-08:00

Luta contra Alzheimer ganha um aliado: composto natural

Cientistas conseguem reproduzir em laboratório substância extraída de planta rara que combate a doença - e produção industrial começa a ser cogitada

(Getty Images)

Cientistas da Universidade de Yale, nos Estados Unidos, desenvolveram o primeiro método prático, barato e eficiente para criar em laboratório um composto natural de combate ao Alzheimer: o huperzine A. Encontrada na planta chinesa Huperzia serrata, a substância é usada desde o fim da década de 1990 para tratar a doença. Nos EUA, o huperzine A é vendido ainda como um suplemento alimentar para auxiliar a memória e, acredita-se, possa ser usado também para combater efeitos nocivos de agentes químicos. A pesquisa foi publicada no periódico Chemical Science.
Atualmente, pesquisadores só haviam conseguido extrair pequenas quantidades do composto diretamente da planta. A produção em laboratório é feita ainda com métodos morosos ou muito complexos. Com a nova técnica, no entanto, os cientistas de Yale conseguiram produzir a substância de maneira mais prática e barata. O novo processo tem apenas oito passos e produz um rendimento de 40%. Anteriormente, as melhores técnicas exigiam duas vezes mais passos e conseguiam rendimentos de apenas 2%.
“Ser capaz de sintetizar grandes quantidades de huperzine A em laboratório é crucial, porque a planta, que tem sido usada na medicina chinesa há séculos, demora décadas para crescer e está perto da extinção devido à exploração excessiva”, diz Seth Herzon, químico de Yale e coordenador do estudo. Em alguns lugares, a huperzine A chega a custar mais de 1.000 dólares por miligrama. Mas os pesquisadores esperam que, com uma produção em larga escala, seja possível reduzir os custos para 50 centavos de dólar por miligrama (uma dose típica é de, em média, 50 miligramas por dia).
Produção industrial - Para que essa produção em larga escala venha a ser possível, a equipe fez uma parceria com uma indústria que irá auxiliar na fabricação da substância. A empresa planeja avaliar também o potencial terapêutico do huperzine A em diferentes desordens neurológicas. Além disso, o laboratório de Herzon e a empresa estão trabalhando com o exército americano, que está interessado no potencial do composto em bloquear os efeitos de agentes usados na guerra química, sem efeitos colaterais.
Outros tratamentos para o Alzheimer à base de inibidores da enzima são atualmente prescritos nos EUA, mas o huperzine A é absorvido mais satisfatóriamente pelo organismo e dura mais tempo no corpo do que os outros tratamento. “Acreditamos que o huperzine A tem o potencial de tratar uma variedade de desordens neurológicas de maneira mais eficiente do que as opções disponíveis atualmente”
Veja

2011-12-25T13:34:00.000-08:00

LIMÃO - CONTROLAR A TENSÃO ALTA

LIMÃO

Luteolina, quercetina, flavonóides e, claro, vitamina C. Esses são os antioxidantes presentes nessa fruta de gosto ácido, mas indispensável para quem deseja viver com mais saúde. Afinal, estas substâncias actuam contra a acção dos radicais livres, afastando doenças como o mal de Alzheimer e a aterosclerose. Sem falar nos limonóides, anticancerígenos que já apresentaram sucesso no tratamento do cancro de mama. E no geraniol, que obteve resultados positivos na inibição de células cancerosas em cobaias. Já o componente do limão que previne o diabetes 2 é o mesocarpo, parte branca que fica entre a polpa e a casca desta fruta.

Controlar tensão alta
Ingredientes: • 3 limões descascados e sem sementes • 2 dentes de alho descascados • 1 copo (200ml) de água de coco
Preparação: Bata no liquidificador os limões, o alho e a água de coco até ficar homogéneo. Beba 1 copo grande (300ml) por dia.

Menino desafia médicos e sobrevive a câncer com terapia alternativa (Postado por Danuza Peixoto)

2011-12-04T14:36:00.000-08:00

Broom tinha 11 tumores e a quimioterapia apresentava poucos resultados
Foto: BBC Brasil

Um menino de 10 anos de idade diagnosticado com uma rara forma de câncer em 2006 vem surpreendendo especialistas na Grã-Bretanha pela melhora em seu estado de saúde depois de se submeter a um tratamento alternativo à quimioterapia.
Connah Broom, da cidade de Flintshire no País de Gales, tinha 11 tumores e a quimioterapia apresentava poucos resultados. Mas, após se submeter ao tratamento, conhecido como terapia fotodinâmica e que custou mais de 200 mil libras (equivalentes a cerca de R$ 560 mil), resta ainda apenas um dos tumores.
Seu médico descreve seu estado físico como impressionante e sua família diz que ele está bem. A avó, Debbie Broom, explicou que após a quimioterapia e outros tratamentos tradicionais terem sido descartados, a família começou a procurar outras formas de combate ao câncer raro, conhecido como neuroblastoma, uma doença que afeta cerca de 80 crianças na Grã-Bretanha anualmente.
Em 2007, eles ouviram falar de uma clínica privada no México que oferecia o tratamento de terapia fotodinâmica. O tratamento usa laser, e outras fontes de luz, combinado com um medicamento que reage à luz (chamado de agente fotossensível) para destruir células cancerígenas.
Em alguns países, como na Grã-Bretanha, a técnica é usada para o tratamento de algumas formas de câncer, como o de pele. O garoto se submeteu a um tratamento intensivo de duas semanas no México, segundo a avó.
Ele prosseguiu então com a terapia em casa, onde mora com os avós e o pai.
Resultados
Agora, após quatro anos, Debbie diz que os 10 tumores secundários do neto se foram. "Estamos lutando e Connah também. Ele está se saindo muito bem", diz ela. Ele ainda tem o tumor primário em seu abdômen e se submete a sessões de duas horas de tratamento, quatro dias por semana.
O garoto também frequenta uma escola em período integral, toca teclado, canta, dança e gosta de jogar futebol e fazer ginástica. A avó está convencida de que o tratamento, aliado a uma dieta orgânica, é o segredo do sucesso do neto.
No entanto, o médico de Connah, Eamonn Jessup, não sabe se o tratamento surtiu efeito ou foi seu corpo que combateu o câncer. "Seu estado é impressionante", diz ele. "É realmente inexplicável que a maioria dos tumores tenha desaparecido."
"Não sei se é por causa do regime seguido ou do tratamento", finaliza. A avó diz que a família continuará com o tratamento até que o último tumor desapareça.

2011-11-07T22:32:00.000-08:00

Propriedades do gergelim

As propriedades do gergelim são muitas, mas podemos destacar os nutrientes que ele aporta ao nosso corpo, especialmente cálcio e ferro.
Tradicionalmente o gergelim é muito usado na cozinha, especialmente quando falamos de países árabes e da antiga Grécia. Sempre se conheceram as suas propriedades para fortalecer o sistema nervoso, melhorar o metabolismo, prevenir as doenças e retardar o envelhecimento celular.
Como mencionado, o gergelim possui muitos minerais, e pode potenciar a memória e a intelectualidade dos indivíduos; também ajuda no processo circulatório, sendo um alcalizante do sangue e também funciona como laxante.
O consumo de gergelim está recomendado para tratamentos de osteoporose, debilidade óssea ou pulmonar, queda do cabelo ou problemas bucais.

2011-11-07T00:46:00.000-08:00

Quinua - o alimento do momento

O que é Quinua?

Quinua é uma planta da família do espinafre, originária da região dos Andes, utilizada pelos Incas antes da chegada dos colonizadores. A quinua tem alto valor nutritivo, sendo rica em aminoácidos e carboidratos, além de conter fibras, sais minerais (cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco, cobre e manganês) e vitaminas (B1, B2, B3, E). Além disso, a quinua contém ácidos graxos ômega 3, benéficos para o coração.

Quinua pela nutricionista Roseli Rossi

A saúde está no prato que come! Essa frase define a necessidade que o corpo humano tem em consumir alimentos para auxiliar no desenvolvimento e manutenção de todas as células do organismo, a falta de um nutriente pode comprometer a vitalidade. Hoje, um alimento completo e muito festejado pelos nutricionistas, é o grão de quinua.

Fonte de proteína, carboidrato de baixo índice glicêmico, gordura saudável, vitaminas, minerais e aminoácidos, a quinua contêm todos os nutrientes essenciais. O grão tem uma ficha nutricional que serve de aliada a saúde. "A quinua é rica em ômega 3 e 6, gorduras do bem que impedem a deposição de gorduras maléficas nas artérias, ou seja, reduz o colesterol ruim (LDL)", alerta a nutricionista Roseli Rossi.

Outra característica importante é que cada grão tem 20 aminoácidos diferentes e entre eles a lisina, aminoácido que ajuda a fortalecer a imunidade e a melhorar a capacidade da memória. Já as proteínas, também contidas no cereal, podem auxiliar na elasticidade das fibras musculares e na recuperação de tecidos e células.

"Os atletas encontram um valor protéico na quinua que pode ajudar na recuperação dos músculos.
As mulheres também podem ser beneficiadas, pois o grão contém fitoestrógenos (hormônios vegetais) que amenizam os sintomas desagradáveis do período pré-menstrual e menopausa", comenta a nutricionista Roseli.

Estudo mostra que a canela ajuda a combater Alzheimer

2011-11-06T17:44:00.000-08:00

Redação do DIARIODEPERNAMBUCO.COM.BR

O professor israelense Michael Ovadia transformou um trauma infantil em pesquisa de sucesso. O pivô da reviravolta é a canela, aparentemente mais do que um tempero. Segundo Ovadia, a erva aromática pode ajudar a combater uma das doenças mais misteriosas da atualidade, o Mal de Alzheimer, que afeta 18 milhões de pessoas no mundo. Há mais de 50 anos, Ovadia quase foi desclassificado num concurso de conhecimentos de Bíblia ao esquecer a resposta a uma pergunta: que ingredientes formavam o óleo sagrado usado pelos sacerdotes do Templo Sagrado de Salomão? Na última hora, se lembrou da lista, cujo ingrediente mais conhecido é a canela. Acabou tirando um respeitado segundo lugar, mas o episódio nunca saiu de sua cabeça.

Anos depois, já um renomado pesquisador do departamento de Zoologia da Faculdade de Ciências da Vida da Universidade de Tel Aviv, Ovadia decidiu pesquisar porque os israelenses antigos usavam esse óleo para limpar os artefatos sagrados do Templo e proteger seus sacerdotes de doenças causadas pelo contato com sangue devido ao sacrifício de animais. Aos poucos, foi descobrindo que a canela é capaz de neutralizar vários tipos de vírus e infecções. Mas qual não foi sua surpresa ao ousar pesquisar a eficiência da erva na inibição dos chamados oligômeros: conglomerados de proteína beta-amiloide, abundante no cérebro dos doentes de Alzheimer e acusados de causarem perda de memória em mais de 50% dos idosos com mais de 85 anos.

Ovadia liderou e um grupo de pesquisadores formado pelos professores Ehud Gazit, Daniel Segal, Dan Frankel, Anat Frydman Maor e Aviad Levin, conseguiu extrair uma substância líquida da canela que é capaz de inibir o acúmulo progressivo de agregados neurotóxicos do peptídeo beta-amiloide (A-beta) no cérebro dos indivíduos afetados. E mais do que isso: o grupo descobriu que o extrato de canela também é capaz de dissolver as chamadas fibrilas de beta-amiloides, cujo acúmulo no cérebro mata neurônios em pacientes com Alzheimer.

O estudo foi publicado na revista científica PloS ONE em janeiro e causou tanto impacto que a Universidade de Tel Aviv, que entrou com pedido de patente do extrato de canela, já deu permissão para que uma empresa privada desenvolva e distribua remédios à base de canela.

A canela, obtida da parte interna do tronco da caneleira, uma árvore nativa do Sri Lanka, já foi uma das especiarias mais valiosas do mundo. Na Idade Média, seu valor chegou a superar 15 vezes o do ouro. O motivo era seu uso não só como tempero saboroso e aroma inconfundível para fins espirituais, mas também por seus poderes medicinais. Seus compostos (acetato de cinamilo, álcool de cinamilo e cinnamaldehyde) se unem à sua composição mineral (fibra, ferro, cálcio e magnésio) para curar males.

Além dos israelenses, outras culturas milenares apontam a canela como um santo remédio. Citações do uso da erva são datadas de 4000 AC. Os egípcios a usavam para conservar a comida e como analgésico. Os chineses, contra diarreia, gripes, resfriados, indigestão e repelente de mosquistos. Na Índia, os poderes antibactericidas, antioxidantes, anti-inflamatórios e antifúngicos da erva a transformaram num dos principais compostos mediciais. Mas, até hoje, há pouca prova científica de tudo isso.

"Um dos poucos estudos concretos quanto ao poder da canela é o que provou que ela inibe o helicobater pylori, a bactéria que causa a úlcera duodenal", conta Michael Ovadia. "Mas muitas civilizações usavam ervas, plantas e outras produtos naturais contra males. O que eles usavam instintivamente, nós começamos a provar cientificamente".

Hoje, estudos apontam para os possíveis benefícios do tempero no combate a pressão alta, diabetes, herpes, acne, reumatismo, perda de memória, infecções urinárias e até mesmo alguns tipos de câncer. Funcionaria também como um anticoagulante natural indicado para mulheres grávidas e até mesmo como afrodisíaco.

Da Agência O Globo

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2011-11-04T04:33:00.000-07:00

Noz, Castanhas e Amendoim: Seus Benefíciosioi

Nozes,castanhas.amêndoas e amendoins

Use o poder destas sementes em seu beneficio,pois que combatem dores de cabeças e são mais saudáveis que muitas frutas por ai. •Amêndoa cura dores de cabeça. Um punhado de amêndoas tem o mesmo efeito analgésico de duas aspirinas.E o melhor de tudo é que não faz mal ao estomago.

Tanto a aspirina quanto a amêndoa contêm salicilatos,substâncias naturais que reduzem inflamações e sinais de dor.E como ambas esbanjam vitamina e, ainda acalmam o sistema nervoso, diminuem a tensão muscular e aumentam a circulação sanguínea na cabeça.

•Noz ajuda a sair da depressão

Um quarto de xícara de nozes possui mais ômega-3 do que peixes como atum e sardinha.E você não corre o risco de se intoxicar com o mercúrio,tão comum nos peixes.

Carência de ômega-3 no organismo prejudica a memória de curto prazo.Esse nutriente também é responsável por combater crises de depressão e evitar o mal de Alzheimer. •Amendoim retarda o envelhecimento Ele contém resveratrol,substância que retarda o envelhecimento,encontrada no vinho tinto e no suco de uva.Além de repelir os danos relacionados a idade,o amendoim reduz riscos de derrames e demência.Com cerca de 30 nutrientes vitais em sua composição,ele possui mais antioxidantes do que a maçã,cenoura e beterraba.Coma torradinho. •Castanha-do-pará diminui a ansiedade Três castanhas-do-pará farão você se sentir muito mais calmo e confiante.Elas tem selênio,um mineral que combate a ansiedade.Estudos demonstraram que pessoas com altas taxas de selênio no organismo também se sentem mais felizes do que as outras.

2011-11-03T21:22:00.000-07:00

Os Benefícios do Amendoim Para a Saúde

Muito pouco ainda se sabe sobre as potencialidades do amendoim, mas estudos realizados no mundo todo já dão indícios sobre alguns de seus benefícios para o corpo e para a saúde do ser humano. Vamos esclarecer e informar algumas destas aqui neste texto, e você saberá por que o amendoim pode ser um forte aliado na sua dieta alimentar.

Uma das melhores características apresentadas pelo amendoim é a presença de ômega 6, um grande aliado ao combate de inflamações no organismo. A ingestão de amendoim protege contra diversas ameaças externas, por este componente favorável.
Certas doenças como o Alzheimer e outros problemas cerebrais também podem ser evitados com o consumo diário deste alimento.
Outro fator importante a ser ressaltado no amendoim é seu caráter afrodisíaco, muito questionado pelos homens. Ainda não foi confirmado a sua veracidade, mas certos estudos identificaram que 30g de amendoim diariamente já contribui diretamente para benefícios na circulação sanguínea, diminuindo o colesterol ruim (LDL) e servindo como antioxidante natural. Seus efeitos se dão diminuindo problemas cardíacos e vasculares.
Com qualidades visíveis, outro benefício do amendoim é seu preço, baixo para o número excessivo de contribuições.

2011-11-02T01:10:00.001-07:00

Plantas que emagrecem

Em meio a tantas promessas de enxugar as medidas, investigamos os fitoterápicos que recebem o sinal verde da ciência como auxiliares na perda de peso

por Diogo Sponchiato

Chás, extratos de ervas, suplementos naturais... Eles estão na boca do povo e, de tempos em tempos, ganham inclusive garotas-propaganda entre as celebridades que exibem suas curvas na televisão. A impressão é que nem as plantas escapam do ritmo cíclico da moda. Não à toa, quem quer — ou precisa — perder peso costuma se dividir quando uma nova espécie está em evidência: uns a recebem com desconfiança, outros a acolhem como a fórmula secreta para vencer a contenda contra a balança. A verdade é que dá para ficar facilmente perdido diante de inúmeras promessas, na maioria das vezes rejeitadas pelos médicos.

A ciência, porém, não pode desprezar o potencial de certas plantas para integrar uma das frentes de combate à epidemia de obesidade. Embora não sejam a panaceia em matéria de perda de peso, alguns fitoterápicos já passam por testes rigorosos e demonstram seus bons efeitos. Não substituem mudanças de hábito nem, em alguns casos, outros remédios, mas sua ajuda pode ser bem-vinda na hora de afinar o corpo.

Que o diga o popular chá verde. Já existiam indícios de sua capacidade de eliminar gordura e, agora, um estudo brasileiro comprova seus préstimos em seres humanos com quilos a mais. A bebida feita com a planta Camellia sinensis foi alvo de uma pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo, em Piracicaba, no interior paulista. A educadora física Gabrielle Aparecida Cardoso recrutou mulheres com sobrepeso ou obesidade leve, todas entre 20 e 40 anos. Elas foram divididas em quatro grupos. O primeiro tomava o chá gelado (10 gramas do pó) de manhã e à tarde. O segundo ingeria um preparo falso, o placebo. O terceiro consumia a infusão geladinha dez minutos antes de fazer musculação. E o quarto tomava a bebida fajuta antes de malhar.

"Ao compararmos os dois primeiros grupos, notamos que apenas as participantes que tomaram o chá emagreceram", conta Gabrielle. "Já entre as mulheres que se exercitaram, observamos que ambos os grupos perderam peso. Mas a redução de gordura corporal foi três vezes maior entre as voluntárias que consumiam a bebida", relata. Os dados obtidos mostram que a planta ajuda a esvaziar os redutos gordurosos, diminuir a circunferência abdominal e ainda ganhar massa muscular, dando um gás para a prática de atividade física.

O poder do chá verde parece residir sobre substâncias chamadas catequinas. "Elas inibem uma enzima que atrapalha um mecanismo de queima de gordura e, ainda, elevam o gasto energético do corpo", explica Gabrielle. Aliás, de acordo com a pesquisa, ingerir a infusão em temperatura fria teria a vantagem de torrar mais calorias. "A bebida melhora a disposição, o que incentiva o indivíduo a se mexer e, assim, emagrecer", avalia a pesquisadora.

Outro fitoterápico visitou as bancadas de laboratório depois de começar a fazer sucesso na mídia. Trata-se da pholia negra, um extrato de plantas do gênero Ilex, do qual faz parte, por exemplo, a famosa erva-mate. Suas cápsulas foram submetidas ao crivo científico em um estudo com ratos coordenado pela bióloga Maria Martha Bernardi na Universidade de São Paulo. "Dividimos os animais com sobrepeso em três grupos: o primeiro só comeu uma ração convencional, o segundo ganhou também a pholia negra e o terceiro recebeu sibutramina, remédio usado para controlar o apetite", conta a especialista em farmacologia. Após um mês, os investigadores repararam que a perda de peso foi similar nos dois últimos grupos: os ratinhos se livraram, em média, de 10% da sua massa corporal.

"Diferentemente da sibutramina, que age no sistema nervoso central, a pholia negra desacelera a atividade do estômago, fazendo com que a comida fique mais tempo lá dentro", explica Maria Martha. Dessa forma, o fitoterápico conseguiria deixar a pessoa saciada por um período maior.

Enquanto aguardamos pesquisas que avaliem o desempenho do extrato em seres humanos, vale voltar os olhos para o Oriente, de onde vem a maioria das últimas fórmulas naturais antiobesidade que chegaram ao país. É o caso das cápsulas do óleo de cártamo, cultuado há anos em países asiáticos. O suplemento, extraído das sementes dessa planta, costuma surtir efeito após seis meses — ele deve ser ingerido antes das refeições. "Seus ácidos graxos essenciais aumentam a oferta de leptina, o hormônio da saciedade", explica a nutricionista Stefania Valente da Silva, do laboratório Herbarium, um dos fabricantes do produto.

O óleo de cártamo tem ainda outro mecanismo de ação: ele ativa o tecido adiposo marrom, reserva que, de maneira diversa da famigerada gordura branca, eleva a temperatura corpórea e faz queimar calorias. "Só que o organismo gasta a energia estocada na gordura branca", diz Stefania. Da Ásia vem outro reforço pró-saciedade. O laboratório Galena trouxe para o Brasil um suplemento à base de pinho coreano, disponível na forma de sachês em farmáciasde manipulação. O óleo da planta tem uma substância que estimula a liberação de hormônios que dão sensação de barriga cheia. Quer mais? Destaque recente, a indiana Mucuna pruriens ainda está sob investigação, mas parece atuar em uma via alternativa. "Trabalhos mostram que ela eleva os níveis de um neurotransmissor ligado ao prazer, o que ajudaria a diminuir a compulsão alimentar", diz a nutricionista Andréia Naves, do Centro Brasileiro de Nutrição Funcional, em São Paulo.

Apesar de tantas opções e expectativas, Há especialistas que continuam vendo as plantas com reservas. "Ainda faltam estudos em larga escala e dados de eficácia e segurança", diz o endocrinologista Marcio Mancini, do Hospital das Clínicas de São Paulo. Do outro lado, pesquisadores querem explorar ainda mais o potencial da flora brasileira. "Estamos testando mais de 2 mil plantas amazônicas e é provável que algumas delas tenham efeito contra o excesso de peso", conta Martha, que hoje atua na Universidade Paulista. Se a natureza oferece ajuda — e a ciência aprova —, não custa aceitar.

Consulte o especialista

Um recado a todos que desejam emagrecer com o auxílio de um fitoterápico: nunca saia por aí ingerindo um produto sem a indicação e a orientação de um médico ou de um nutricionista. Lembre-se de que, em dosagens equivocadas ou misturados a remédios, os compostos das plantas podem expor o organismo a uma série de riscos, inclusive fatais. Outro aviso: jamais substitua um medicamento por uma erva com a pretensão de obter o mesmo efeito. Também não vá atrás dos conselhos dados por amigos: o que ajudou no caso deles pode ser mal tolerado pelo seu corpo. E, sempre que for ao médico, não esconda dele que faz uso de um produto à base de plantas.

Efeito sobre a ansiedade

Algumas plantas apresentam propriedades calmantes, caso da melissa e da passiflora, e, assim, em tese, poderiam ajudar algumas pessoas a suprimir aquela vontade louca de comer para aplacar os ânimos. Contudo, faltam estudos que legitimem sua eficiência no controle do apetite e do peso.

Atenção à procedência

Existem diversas versões e marcas de fitoterápicos disponíveis no mercado, a maioria com venda livre. Por isso, fique de olho nos rótulos e dê preferência a produtos fabricados por laboratórios e com selo de aprovação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a Anvisa.

Plantas

Nome popular: Chá verde
Nome científico: Camellia sinensis
Origem: Índia e China
Partes utilizadas: Folhas
Formas de consumo: em infusão, por meio de sachês, bebidas prontas e cápsulas

Nome popular: Pholia negra
Nome científico: Ilex paraguariensis(e outras)
Origem: Diversas regiões, entre elas América do Sul
Partes utilizadas: Folhas
Formas de consumo: Cápsulas do extrato

Nome popular: Pinho Coreano
Nome científico: Pinus koraiensis
Origem: Coreia
Partes utilizadas: Óleo da castanha ou pinha
Formas de consumo: Sachês, disponíveisem farmácias de manipulação, e cápsulas

Nome popular: Mucuna
Nome científico: Mucuna pruriens
Origem: Índia, África e Caribe
Partes utilizadas: Sementes e frutos
Formas de consumo: Cápsulas

2011-10-20T23:14:00.000-07:00

GINKGO BILOBA, VASODILATADORES, ANTI-OXIDANTE.

Melhoria da circulação do sangue, função cerebral, melhora da memória, um poderoso anti-oxidante, disfunção sexual (masculino e feminino)

Nomes comuns: árvore Ginkgo ECU 40.
Nome Botânico: Ginkgo biloba, Ginkgoaceae família.
nomes em Inglês: Ginkgo, árvore de maidenhair.
nomes em chinês: Bai Guo Ye Ginkyo, Yin-Kuo, Yinhsing.
Parte utilizada: folhas.
As propriedades e as capacidades do ginkgo biloba são vasodilatadores que podem tratar problemas de memória, senilidade, problemas de pele, como hemorróidas, varizes, pernas pesadas.
Ginkgo biloba ajuda as pessoas com Síndrome de Raynaud para melhor suportar o frio.
É rico em flavonóides (biflavonas:ginkgolides e bilobalide), um potente antioxidante (como blueberry), atuando sobre a capacidade cognitiva, a circulação, cura de doenças cardiovasculares.

Melhorando o fluxo sanguíneo e função cerebral

A folha do extrato de ginkgo melhora o fluxo sanguíneo através de um efeito regulador sobre a expansão e contração (vasodilatadores), os vasos de sangue venoso, é uma combinação de substâncias activas (, bilobalide quercetina, ginkgolides ) que reduz a viscosidade do sangue e protege as células nervosas através de seus efeitos antioxidantes, e, portanto, perturbações da circulação cerebral.
Também haverá uma grande ajuda por causa do AC capacidade vasodilatadora para varizes, hemorróidas e pernas.
Ginkgo biloba melhora a insuficiência circulatória cerebral, aumentando o fluxo sanguíneo para o cérebro que reduz a perda de memória, atenção, concentração, confusão, depressão, ansiedade, tontura, tinnitus (zumbido nos ouvidos), impede a doença de altura e dores de cabeça, aumentando a curto prazo cognitiva.
Em muitas terapias ginkgo biloba é usado nas fases iniciais da doença de Alzheimer, para reduzir e retardar a progressão da demência senil.

Poderoso antioxidante

Poderoso antioxidante, ginkgo biloba protege o cérebro, controlando a ação deletéria dos radicais livres devido ao envelhecimento. Ela promove a captura de radicais livres no cérebro e na retina.Assim eles desaceleram o envelhecimento da retina e contribuir para reduzir os problemas associados com o envelhecimento.

Macho e fêmea disfunção sexual.

Nos homens sofrem de disfunção erétil causada por um distúrbio ou má circulação sanguínea, melhora o Ginkgo biloba, restaura a função eo desempenho sexual.
Em mulheres e homens que trata a disfunção sexual causada por antidepressivos (desejo diminuído, disfunção erétil, dificuldade em atingir o orgasmo). O extrato de ginkgo biloba pode corrigir esse problema.
Ginkgo biloba estimula a função sexual, desejo sexual, é amplamente conhecida por suas propriedades afrodisíacas.
Tome Ginkgo biloba antes das refeições com um copo cheio de água

A duração do tratamento

Ginkgo pode ser tomada em cursos de 3 a 6 meses, renovável, dependendo da condição a ser tratada e sua importância. Você precisa consumir ginkgo muito regularmente para bons resultados.

Ginkgo é utilizado para:

fluxo de sangue,
funcionalidade do cérebro,
melhorar a memória,
naturalmente proteger-se dos radicais livres (antioxidantes)
melhorar a resposta do cérebro,
para reduzir os sintomas e retardar a progressão da demência senil e da doença de Alzheimer (fase inicial)
reduzir os distúrbios da circulação cerebral,
melhorar a função cognitiva após 50 anos
impedir a doença de montanha,
tratar tonturas,
tratamento do zumbido,
tratar dores de cabeça de origem vascular,
disfunção sexual,
estimular a função sexual,
disfunção erétil,
desempenho sexual,
suas propriedades afrodisíacas.

Atenção: Ginkgo afina o sangue, não ter casos de hemofilia.As mulheres grávidas antes do parto e aqueles que estão prestes a se submeter a cirurgia deve evitar tomá-lo.

2011-10-09T15:49:00.001-07:00

Para saber, clique no seguinte LINK:

http://bizinformation.org/us/www.tecnologiaemmarchapaineldopaim.blogspot.com

2011-07-18T19:27:00.000-07:00

Ginkgo biloba tem poder

Nome Científico: Ginkgo biloba L.
Nome popular: Nogueira-do-japão
Origem: Extremo Oriente
Aspecto: As folhas se dispõem em leque e são semelhantes ao trevo. A altura da árvore pode chegar a 40 metros. O fruto lembra uma ameixa e contém uma noz que pode ser assada e comida

Pesquisas alimentam a esperança de que a planta do Oriente previna (e ataque) tumores no ovário, na mama, no cérebro e no fígado. Com o seu extrato por perto, as células malignas se autodestroem

por Duda Teixeira | design Thiago Lyra | foto Dercílio

A ginkgo biloba foi a primeira planta a brotar após a destruição provocada pela bomba atômica na cidade de Hiroshima, no Japão

A ginkgo já é famosa por suas façanhas. O extrato obtido de suas folhas comprovadamente reduz as tonturas, refresca a memória, alivia as dores nas pernas e nos braços e acaba com o zumbido no ouvido.

Por tudo isso ela arrebanhou uma vasta clientela, composta na maior parte por idosos.

Mas suspeita-se que o poder dessa planta de folhas de formato de leque vá além.

Estudos realizados em laboratório e com seres humanos sugerem sua capacidade de prevenir e atacar tumores — mais um importante item que se acrescenta ao seu currículo.

Uma das pesquisas que obtiveram resultados mais estrondosos foi concluída no final do ano passado.

Ao todo, 1 388 mulheres foram acompanhadas por seis meses. Todas relataram tomar algum tipo de remédio fitoterápico — equinácea, ervade- são-joão, ginseng e ginkgo.

As que ingeriram esta última diariamente tiveram uma incidência 60% menor de tumores de ovário. Para entender o que estava ocorrendo, os surpresos cientistas levaram a ginkgo para dentro do laboratório.

Lá misturaram o extrato da planta a culturas de células de ovário cancerosas. Bastou uma pequena dose para que o crescimento delas fosse reduzido em 80%.
ESTUDO PIONEIRO
Foi a primeira vez que se vislumbrou uma relação entre a ginkgo e o combate ao câncer de ovário.

"Como o nosso estudo é pioneiro, as conclusões precisam ser confirmadas por novos trabalhos", disse à SAÚDE! Daniel Cramer, diretor de Obstetrícia e Ginecologia Epidemiológica do Brigham and Women's Hospital, ligado à Escola Médica Harvard, nos Estados Unidos. "Até que outras investigações sejam feitas, acredito que mulheres com mais de 50 anos e histórico familiar de câncer de ovário deveriam considerar tomar ginkgo", diz ele.

Quando se fala em tumores em geral, o relatório de Cramer não é tão inovador assim. Mais de 50 estudos sobre ginkgo e câncer já foram catalogados. Em 2002 uma pesquisa conduzida pelo grego Vassilios Papadopoulos mostrou em laboratório e em testes clínicos que a ginkgo inibe o crescimento agressivo de tumores de mama.

Também existem trabalhos sobre câncer cerebral e de fígado. "Essa já não é uma área de pesquisa em sua infância", diz Nise Yamaguchi, pesquisadora da USP e vice- presidente do Núcleo de Apoio ao Paciente com Câncer, em São Paulo. "Já existem muitos estudos consistentes. E com conclusões parecidas."
A maneira como a ginkgo e seus componentes agem em escala celular ainda não foi totalmente decifrada, mas há algumas hipóteses. "Talvez a planta esteja envolvida com a habilidade do organismo de causar apoptose, a morte programada de células defeituosas", diz Cramer (veja infográfico na próxima página).

Outras estratégias descritas em diferentes trabalhos são sua habilidade para inibir os vasos que alimentam o câncer e sua capacidade de evitar danos ao DNA. Esses efeitos são obtidos por meio da ação de duas substâncias, os terpenóides e os bioflavonóides. Os primeiros viraram objeto de estudo mais recentemente. Os bioflavonóides, contudo, são conhecidos de longa data. Agem como antioxidantes, combatendo os radicais livres e impedindo o envelhecimento. Ambos fazem parte do mesmo extrato, o EGb 761 — matéria-prima dos comprimidos vendidos em farmácias.
O comprimido de ginkgo biloba desencadeia diversas reações que vão desde os pés até os ouvidos. Os vasos sangüíneos se dilatam e o sangue fica menos viscoso (mais "fino", como se diz). Assim, corre mais rápido, com mais facilidade, e alcança melhor os lugares mais distantes do coração. O labirinto, estrutura que pertence ao ouvido, passa a ser mais bem irrigado e oxigenado, o que ajuda a acabar com tonturas e zumbidos. As áreas do cérebro responsáveis pela memória e pelo raciocínio ficam mais despertas. O fluxo mais intenso também acaba com as dores nos braços e nas pernas, comuns na terceira idade. "A ginkgo produz muitos resultados e por isso divide com a ervade- são-joão o título de planta mais estudada na atualidade", afirma João Batista Calixto, professor de farmacologia da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e autoridade brasileira em medicamentos fitoterápicos.
Entre todas as benesses creditadas à planta, uma passou a ser questionada recentemente. É a que se refere à contribuição da ginkgo aos pacientes com Alzheimer. "Possivelmente o benefício seja alcançado apenas se a droga for utilizada de forma preventiva, anos antes do início da doença", diz Orestes Forlenza, psiquiatra e pesquisador do Laboratório de Neurociências da Universidade de São Paulo. "Os estudos clínicos da ginkgo para o tratamento de demências não demonstraram vantagens consistentes, possivelmente porque já era tarde demais e o tamanho do efeito era muito pequeno para modificar o curso clínico", explica o pesquisador, que fez uma revisão da literatura médica sobre o assunto.

São raros os casos de efeitos colaterais advindos da ingestão de ginkgo, mas não se pode ignorá-los. O remédio possui tarja vermelha e só pode ser vendido com receita médica (a dose máxima recomendada é de 240 mg/dia).

Esse cuidado existe porque, ao dilatar os vasos sangüíneos, a ginkgo pode provocar enxaqueca e aumentar a sensibilidade da pele, causando alergias. Esse problema é maior nas cápsulas de pó macerado e nas folhas para chá, vendidas em lojas de produtos naturais. Além de ter a eficiência questionada (veja o quadro na próxima página), elas possuem grandes quantidades de um ácido capaz de irritar a pele.

Ao afinar o sangue, a planta também pode causar sangramentos (antes de submeter um paciente a cirurgia, os médicos costumam pedir que cesse a ingestão do comprimido). Na bula do medicamento há ainda advertências com relação a distúrbios gastrointestinas e queda de pressão arterial. "A ginkgo é uma planta segura, mas deve ser usada com cautela", resume o americano Daniel Cramer.

MORTE PROGRAMADANa presença da ginkgo, as células malignas se autodestroem

1 - PROCESSO NORMALQuando alguma célula se danifica, sofre radiação ou infecção, o organismo envia uma ordem para que ela se autodestrua. Esse processo é chamado de apoptose.
2 - CÉLULAS TUMORAIS
De vez em quando surgem células malignas que podem se multiplicar desordenadamente. O corpo manda a mesma ordem de implosão, mas elas não obedecem.
3 - COM GINKGO
Na presença da ginkgo, as células tumorais ficam menos "teimosas". Quando a
mensagem chega, a célula pode ter a membrana rompida. Os restos são comidos
por fagócitos, defensores do corpo.
O QUE JÁ SE COMPROVOU?
Dos muitos benefícios atribuídos à ginkgo, alguns foram validados pela literatura científica e outros, desacreditados

ZUMBIDOS NO OUVIDO E TONTURA São os principais chamarizes da planta. Ao aumentar a circulação no labirinto, estrutura interna do ouvido, a ginkgo diminui zumbidos e melhora a sensação de equilíbrio.

DORES EM BRAÇOS E PERNAS
Os benefícios do extrato para a circulação se refletem na melhor irrigação das áreas mais distantes do coração, o que alivia as dores nos membros.

ENVELHECIMENTO
Seus bioflavonóides são antioxidantes que combatem os radicais livres e evitam danos às células, acumulados com a idade.

CÂNCER DE OVÁRIO Um estudo publicado em outubro de 2005 mostrou que a incidência desses tumores diminuiu entre 60% e 70% nas mulheres que ingeriram comprimidos com extrato de ginkgo.

CÂNCER DE MAMA
Testes preliminares em laboratórios e estudos clínicos publicados em 2002 indicaram que o extrato das folhas pode inibir a proliferação agressiva de tumores de mama.

MEMÓRIA
A Organização Mundial da Saúde considera que a ginkgo melhora a capacidade de memória e de aprendizado, mas estudos recentes começam a pôr em dúvida se o efeito persiste no longo prazo.

ALZHEIMER A ginkgo já foi aprovada em alguns países para ajudar na prevenção dessa doença. Contudo, novos testes não mostraram benefícios consistentes quando o mal já está instalado.

COMPROVADO EM TESTE CONTESTADO
ALENTO EM CHERNOBYL
Em 1986 a usina nuclear de Chernobyl, na então União das Repúblicas Socialistas Soviéticas, sofreu uma forte explosão de vapor seguida de incêndio. Mais de 200 mil pessoas tiveram de ser transferidas para evitar os efeitos da radiação.
Um estudo publicado em 1995 ministrou extrato de ginkgo para 30 trabalhadores que estavam na área do acidente. Por dois meses eles tomaram três comprimidos de 40 mg. Ao final, a ginkgo reduziu os efeitos colaterais provocados pelas radiações excessivas e diminuiu o número de porções alteradas no DNA desses homens.

PRODUÇÃO GLOBAL
O extrato usado nos comprimidos viaja pelo mundo antes de chegar às prateleiras das farmácias. Em geral, as árvores são cultivadas na região de Bordeaux, na França, e na Carolina do Sul, nos Estados Unidos — tidas como as mais adequadas para o cultivo da planta. Depois de colhidas, as folhas são enviadas à Irlanda para serem extraídas. Em seguida a matéria-prima é exportada para vários países (o Brasil é um deles) onde os comprimidos são feitos e embalados.
DÁ PARA CONFIAR?Nas farmácias brasileiras, os comprimidos de extrato de ginkgo vendidos só com receita médica competem com cápsulas de pó moído e folhas, em embalagens expostas nas prateleiras ao alcance do consumidor. Muita gente relata efeitos benéficos advindos dessas fórmulas alternativas. Mas seriam elas tão eficazes quanto os comprimidos? A resposta é não. Pesquisadores da UFSC fizeram testes para saber quanto tem de componentes do extrato EGb 761 nessas cápsulas e nas folhas da planta.

Conclusão: para obter a mesma quantidade de um único comprimido de 120 mg seriam necessárias 20 cápsulas de 200 mg de pó moído. Quanto ao chá, a eficácia depende da qualidade da matéria-prima. "Mas seria preciso ingerir grande quantidade, já que os teores das substâncias ativas no chá caseiro são baixos", afirma Cláudia Simões, autora do trabalho e pesquisadora da UFSC.

"A proporção ideal só é obtida com os extratos secos padronizados."
ilustração Diego Sanches produção Lívia Badan/Tenman-Ya

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2011-07-04T06:33:00.000-07:00

Pimenta pode colaborar contra o câncer da próstata

15 de março de 2006 • 12h39 • atualizado às 12h40

Notícias

A substância que deixa a pimenta ardida também pode levar células de câncer de próstata ao suicídio, segundo uma pesquisa de cientistas do Cedars-Sinai Medical Center, nos Estados Unidos.

Testes mostraram que essa substância, chamada CAPSAICINA, fez com que 80% das células de câncer de próstata iniciassem o processo que as leva à morte.

A pesquisa, que foi publicada no jornal Cancer Research, também constatou que os tumores tratados com capsaicina ficaram menores.

Especialistas em próstata da Grã-Bretanha dizem que a CAPSAICINA pode ser a base de um futuro remédio, mas alertaram que o hábito de comer pimenta em exagero é associado à alta incidência de câncer de estômago.

Mutações

No estudo, os cientistas do Cedars-Sinai Medical Center usaram ratos que tinham sido geneticamente modificados e continham células humanas de câncer de próstata.

Eles receberam uma dose de extrato de pimenta equivalente a 400 mg de CAPSAICINA três vezes por semana para um homem de 91 quilos.

Isso seria o mesmo que ingerir de três a oito pimentas muripi, as que têm maior quantidade da substância.

Células normais passam por um processo constante em que milhões delas morrem a cada segundo ¿ processo conhecido como apoptose ¿ e outras milhões são produzidos para manter o número de células existentes.

Algumas células, porém, conseguem evitar a apoptose (morte celular programada) por meio de mutação ou desregulamentação dos genes que participam no suicídio programado das células.

Os cientistas perceberam que a capsaicina aumentou a quantidade de certas proteínas envolvidas no processo de suicídio das células.

A substância também reduziu a quantidade de PSA (antígeno específico da próstata, na sigla em inglês), uma proteína produzida pelas células cancerosas da próstata.

Peixe

"A CAPSAICINA teve um efeito antiproliferante profundo sobre células de câncer de próstata humanas em cultura", disse Soren Lehmann, cientista que liderou a pesquisa.

"Isso reduziu dramaticamente o desenvolvimento de tumores na próstata", completou.

Chris Hailey, chefe de pesquisa da organização britânica The Prostate Cancer Charity disse que o "trabalho em células baseado em laboratório é muito interessante, mas não se sabe ainda como, e nem se, pode ajudar homens com câncer de próstata".

"Pode ser possível extrair CAPSAICINA e toná-la disponível como um medicamento", dise Hailey.

"Nesse meio tempo, alertamos os homens contra aumentar sua ingestão semanal de pimentas ardidas ¿ a grande ingestão de pimentas ardidas está ligada a câncer de estômago nas populações do México e da Índia".

"Por ora, se os homens com câncer de próstata querem melhorar sua dieta, eles devem evitar comidas gordurosas, devem comer menos carne vermelha e carne processada, aumentar o consumo de peixe e comer uma variedade de frutas e legumes todos os dias."

Estudo mostra que a canela ajuda a combater Alzheimer

2011-06-22T18:08:00.001-07:00

Redação do DIARIODEPERNAMBUCO.COM.BR
22/06/2011 | 19h41 | Saúde

Toda Fruta - O Poder de Cura das Frutas

2011-06-21T13:16:00.000-07:00

Toda Fruta -O Poder de Cura das Frutas

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FRUTAS, UM DOCE REM+DIO

Que frutas vocÛ comeu nos ·ltimos doze dias? Se demorou para lembrar, talvez esteja trocando fatias de mamÒo ou uma bela maþÒ por doces ou chocolate. Isto Ú, estß ameaþando o seu peso, o seu equilÝbrio nutricional e deixando de lado alguns dos melhores sabores da mesa! Novos estudos reforþam... (Leia Mais)

OPÃ+O SAUD-VEL, FIGO + FRUTA RICA EM POT-SSIO E FIBRAS

A ßrvore parece existir desde o inÝcio dos tempos e hß indicaþ§es de que seu fruto jß era consumido na Idade da Pedra. Originßrio da -sia Menor e abundante em todo o Oriente MÚdio e no MediterrÔneo, o figo comestÝvel, fruto da figueira "carica" (uma das quase mil espÚcies dessa ßrvore), Ú comum em suas regi§es de origem, mas, no Ocidente, jß foi iguaria rara e nobre. (Leia Mais)

ËLEO ESSENCIAL DE LIM+O

Com seu fantßstico poder de cura, Ú previsÝvel que o seu ¾leo essencial, extraÝdo de suas cascas do limÒo, faþa parte importante do "kit pronto-socorro" da Aromaterapia. Na Europa a casca do limÒo-siciliano Ú a mais utilizada para tal extraþÒo, enquanto no Brasil cresce a produþÒo e consumo do ¾leo essencial do limÒo-tahiti. (Leia Mais)

O FLORAL DO LIM+O

Outro tratamento alternativo no qual aparece o nosso famoso limÒo, sendo que os efeitos curativos sÒo proporcionados agora pelas propriedades sutis que contÛm as flores do limoeiro. Os "remÚdios florais" sÒo infus§es naturais ou essÛncias florais extraÝdas de flores imersas em ßgua pura sob a irradiaþÒo da energia solar. (Leia Mais)

OS ËLEOS ESSENCIAIS DAS FRUTAS C-TRICAS

As frutas cÝtricas - laranjas, lim§es, limas, tangerinas, mandarinas e o grapefruit - sÒo conhecidas e apreciadas hß milÛnios devido ao seu aroma e sabor agradßveis. Os ¾leos essenciais (OEs) cÝtricos sÒo obtidos normalmente por prensagem das suas cascas. (Leia Mais)

ESTUDO COMPROVA BENEF-CIOS DO CONSUMO DE FRUTAS

Hß um motivo para a recomendaþÒo das autoridades sanitßrias de que as pessoas comam cinco porþ§es (500 g) dißrias de frutas e verduras, como comprova um estudo realizado por pesquisadores espanh¾is sob a direþÒo de Antonio Agudo, do serviþo de epidemiologia do Instituto CatalÒo de Oncologia (ICO). Os pesquisadores analisam hß anos a relaþÒo entre a dieta e o cÔncer... (Leia Mais)

A CASCA DO LIM+O CONT+M D-LIMONENO

Um dos grandes segredos das propriedades terapÛuticas dos ¾leos essenciais (OEs) cÝtricos, que sÒo extraÝdos das cascas dos lim§es, tangerinas e laranjas, estß no alto teor de monoterpenos que estes possuem. Monoterpenos sÒo as menores molÚculas que comp§em os ¾leos essenciais cÝtricos... (Leia Mais)

O LIM+O NA AROMATERAPIA

Hß mais de 6 mil anos os egÝpcios jß conheciam o poder das substÔncias aromßticas e suas influÛncias sobre a sa·de do corpo, mente e espÝrito. Eles faziam maceraþÒo de plantas, obtendo ¾leos para massagens e cuidados com a sa·de. Foram os egÝpcios que compilaram a primeira farmacopÚia que se conhece e, apesar de sua medicina ser impregnada de religiosidade e magia... (Leia Mais)

XAROPE DE LARANJA

BANANA PODE REDUZIR DEPRESS+O, REVELA ESTUDO FILIPINO

Comer duas ou trÛs bananas por dia Ú um excelente remÚdio para superar a depressÒo, segundo um estudo elaborado nas Filipinas, que destaca o alto conte·do do trytophan, um antidepressivo natural, na fruta. (Leia Mais)

USO MEDICINAL DO ABACATE - 3

Veja em arquivos relacionados mais abaixo o seminßrio de fruticultura sobre o Uso Medicinal do Abacate, realizado pelos alunos Bernardo Titoto, Edvaldo P. dos Santos, Gustavo Zanetti Pollo, Lucas Orlanda, Luis Henrique M. de Abreu, Rafael Henrique F. Noronha, Thiago Martins, da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

BANANA PARA VACINA CONTRA HEPATITE B

As bananas aparecem como as melhores candidatas para a produþÒo de uma vacina comestÝvel sob medida para o vÝrus da Hepatite B (VHB), de acordo com um artigo da ACSÆ Biotechnology Progress. (Leia Mais)

USO MEDICINAL DA BANANA û 3

Veja em arquivos relacionados mais abaixo, o Seminßrio de Fruticultura sobre o Uso Medicinal da Banana, realizado pelos alunos Erica Hayashi, Janaina M. S. Affonso, JoÒo Augusto Ancheschi Filho, Juliana Takeishi, Marcela Machado Maia e Ricardo Calore da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

USO MEDICINAL DA MANGA - 2

Veja em arquivos relacionados o seminßrio de fruticultura sobre o Uso Medicinal da Manga, realizado pelos alunos Alexandre Batista, CÚsar Oliveira, J·lia de Freitas e Rafael AssumpþÒo, da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

PROPRIEDADES MEDICINAIS DA UVA

Veja em arquivos relacionados o seminßrio de fruticultura sobre as propriedades medicinais da uva, feito pelos alunos Rafael Damando Barion, Fulvio P. V. da Silva, Paulo Carrara, Daniel G. Abe, da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

USO MEDICINAL DOS CITROS

Veja em arquivos relacionados mais abaixo, o seminßrio de fruticultura sobre o Uso medicinal dos Citros, realizado pelos alunos Mßrcia Natßlia de Melo, Maria Elisa M. de Oliveira, Mariana Hortense Torres, NarimÒ Freitas, Vanessa Luzia Squassoni, da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

SUCO DE MAÃ+ PODE PREVENIR ASMA, DIZ ESTUDO

Crianþas que bebem suco de maþÒ com freq³Ûncia tÛm menos tendÛncia a desenvolver os sintomas da asma, de acordo com um estudo do Instituto Nacional de CoraþÒo e Pulm§es, na GrÒ-Bretanha. (Leia Mais)

USO MEDICINAL DA BANANA - 2

Veja em arquivos relacionados mais abaixo o seminßrio de fruticultura sobre o Uso Medicinal da Banana, realizado pelos alunos Caio Gobatto, Fernanda Zanetti, Julia Titotto, Laura Vicentini, Rafael Feliciano, Rafael Nascimento, Valdumiro Garcia Neto, da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

USO MEDICINAL DO ABACATE - 2

Veja em arquivos relacionados mais abaixo, o seminßrio de fruticultura sobre o Uso Medicinal do Abacate, realizado pelos alunos Alessandra Karina Otuka, Amanda Diavan, AndrÚ Luis, Jaqueline Tonielo, Luiz Leonardo Leite Filho, Pedro Roberto de Luca Junior, Renata Alves Horvat, da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

USO MEDICINAL DA MANGA

Veja em arquivos relacionados mais abaixo, o seminßrio de fruticultura sobre o uso medicinal da manga, feito pelos alunos Fernando da Silva Barbosa, Fernando Garnica de Freitas Rocha, Lucas Seabra Mialick, Mateus Saraiva Bianco, Sergio Rodrigues de Amorim e Thiago William da Cunha, da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

USO MEDICINAL DA BANANA

Veja em arquivos relacionados mais abaixo, o seminßrio de fruticultura sobre o Uso Medicinal da Banana, feito pelos alunos Ana Paula Meirelles, Andressa de Souza, Fernanda Prado, Flßvia Manduca, Juliana C. Mombelli, Monique Yokota, Nilceu P. Cardozo, da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

DIETA RICA EM FRUTAS E VERDURAS AUXILIA NA PREVENÃ+O DO C-NCER NA PRËSTATA

O cÔncer de pr¾stata Ú a segunda causa de ¾bitos por cÔncer em homens, sendo superado apenas pelo de pulmÒo. Para 2006, estima-se a ocorrÛncia de 47.280 casos novos para este tipo de cÔncer. Uma dieta equilibrada, como em outro tumores, auxilia na diminuiþÒo do risco desta doenþa. O aumento observado nas taxas de incidÛncia pode ser parcialmente justificado... (Leia Mais)

USO MEDICINAL DO ABACATE

Veja em arquivos relacionados mais abaixo, o seminßrio de fruticultura sobre o uso medicinal do abacate, feito pelos alunos Carina Chiarelli, Diego Ramos, Diego Rossini, Ivan Pedro Ara·jo, felipe Ridolfo e Luciano de Castro Scherer, da Unesp de Jaboticabal. (Leia Mais)

CACAU PODE DIMINUIR PRESS+O SANG_-NEA, AFIRMA PESQUISA

Uma notÝcia interessante para quem gosta de chocolate: alimentos ricos em cacau podem reduzir a pressÒo sang³Ýnea, enquanto tomar uma xÝcara de chß preto ou verde pode nÒo ter o mesmo efeito, de acordo com anßlise de uma pesquisa publicada... (Leia Mais)

DIETA RICA EM FRUTAS REDUZ RISCO DE C-NCER DE CËLON

Uma dieta rica em frutas e com pouco consumo de carne diminui o risco de cÔncer de c¾lon, segundo um estudo da Universidade da Carolina do Norte em Chapel Hill, nos Estados Unidos. (Leia Mais)

FRUTAS E VEGETAIS PREVINEM TROMBOEMBOLISMO

A revista Circulation acaba de publicar trabalho norte-americano provando que a ingestÒo de pelo menos cinco porþ§es de frutas e vegetais por dia reduz em 41% o risco de tromboembolismo (TE). Trata-se de um dist·rbio circulat¾rio em que um trombo (coßgulo de sangue) causa a obstruþÒo de um vaso. (Leia Mais)

CACAU PODE PROTEGER CONTRA C-NCER E DERRAME

Um nutriente chamado epicatequina e que estß presente no cacau parece reduzir o risco de desenvolvimento de vßrias doenþas que costumam matar, sugerem pesquisadores nos Estados Unidos. (Leia Mais)

PITANGA COLOCA A EMBRAPA NA LUTA CONTRA O C-NCER

Garimpar, em qualquer parte do mundo, frutas que funcionem na prevenþÒo do cÔncer, que entrem naturalmente na dieta das pessoas, sem qualquer efeito colateral. Esta Ú a meta do professor e pesquisador norte-americano Michael Wargovich, que passou toda a semana no Brasil e retorna hoje para a Carolina do Sul. (Leia Mais)

ALIMENTOS FUNCIONAIS: ôDRA. UVAö

Estudos confirmando o papel benÚfico do consumo de frutas e hortaliþas na prevenþÒo de doenþas relacionadas com estresse oxidativo tÛm apoiado a disseminaþÒo do conceito de alimentos funcionais. Este conceito originou-se no JapÒo e mais recentemente vem sendo reconhecido pelo mundo ocidental. (Leia Mais)

BACUPARI - POTENCIAL ANTICANCER-GENO

Estudo feito em cultura de tecidos identifica composto no fruto do bacupari, planta nativa da regiÒo amaz¶nica, que apresenta atividade contra alguns tipos de cÔnceres, como de ovßrio, pr¾stata e pele. Os trabalhos foram coordenados pelos professores Pedro Luiz Rosalen, da Faculdade de Odontologia de Piracicaba (FOP)... (Leia Mais)

SUBST-NCIA DO MORANGO MELHORA A MEMËRIA, DIZ ESTUDO

A fisetina, uma substÔncia que existe naturalmente em morangos e outros vegetais e frutas, estimula mecanismos do cÚrebro que melhoram a mem¾ria de longo prazo, informam pesquisadores do instituto Salk de Estudos Biol¾gicos... (Leia Mais)

NOZES COMBATEM DANOS DE GORDURA NAS ART+RIAS

Comer nozes ap¾s a refeiþÒo pode ajudar a diminuir os malefÝcios causados Ós artÚrias por comidas gordurosas, de acordo com um estudo. (Leia Mais)

DEZ MOTIVOS PARA CONSUMIR PRODUTOS ORG-NICOS

1. Evita problemas de sa·de causados pela ingestÒo de substÔncias quÝmicas t¾xicas. Pesquisas e estudos tÛm demonstrado que os agrot¾xicos sÒo prejudiciais ao nosso organismo e os resÝduos que permanecem... (Leia Mais)

PROPRIEDADES TERAP-UTICAS DAS FRUTAS

Saiba um pouco mais sobre as propriedades terapÛuticas de algumas frutas, como a pÛra, banana, abacate, melÒo, melancia e o abacaxi... (Leia Mais)

A MEDICINA REMOTA DO PIAU-

Os seres humanos que viveram hß 8 mil anos no Nordeste do paÝs jß conheciam as propriedades medicinais de algumas plantas, que usavam para tratar problemas de sa·de causados por parasitas intestinais. (Leia Mais)

TANGERINA ÆDIMINUI RISCO DE C-NCER DE F-GADO E INFARTOÆ

Dois estudos feitos por cientistas japoneses descobriram que a tangerina pode reduzir dramaticamente o risco de cÔncer de fÝgado, doenþas cardÝacas e diabetes.

JAMEL+O PODE COMBATER C-NCER

O mesmo pigmento que dß ao jamelÒo (tambÚm conhecido como "jambolÒo") apresenta um potencial para destruir cÚlulas cancerÝgenas. (Leia Mais)

MAÃ+ AJUDA A COMBATER DOENÃAS BUCAIS EM ALDEIA IND-GENA

A maþÒ estß sendo usada em uma aldeia indÝgena do Mato Grosso do Sul para prevenir cßries e doenþas nas gengivas de 150 crianþas que vivem no local. (Leia Mais)

O PODER DE CURA DO LIM+O

O limÒo Ú verdadeiramente uma j¾ia da natureza. Pode ser considerado o rei dos frutos curativos, sendo impressionante a quantidade e variedade das suas aplicaþ§es. (Leia Mais)

AÃA- TEM USO ODONTOLËGICO

A abundÔncia do aþaÝ na regiÒo ajudou bastante. Mas foi a observaþÒo empÝrica feita pela dentista paraense Danielle Emmi com os consumidores do alimento que se mostrou decisiva. (Leia Mais)

LARANJA PARA O CORAÃ+O

O consumo de suco de laranja aumenta a quantidade de substÔncias no organismo humano que auxiliam na proteþÒo contra o desenvolvimento de doenþas cardiovasculares. (Leia Mais)

MAÃ-S E EMAGRECIMENTO

Conhecidos por sua longevidade, os japoneses estÒo sempre Ó procura de ingredientes ou substÔncias encontrados na natureza que possam melhorar ou ajudar na manutenþÒo da sa·de. (Leia Mais)

BANANA, ALIMENTO PARA OS M+SCULOS INCLUSIVE O DO CORAÃ+O

A inclusÒo da banana, rica em potßssio, na dieta habitual dos adultos e idosos estß sendo recomendada pelos especialistas, depois de estudos acentuarem a importÔncia do mineral para a funþÒo muscular adequada, inclusive o coraþÒo. (Leia Mais)

CHOCOLATE N+O + SË PARA CONQUISTAR, + TAMB+M PARA CURAR!

Chocolate em pequenas quantidades Ú bom para o coraþÒo e artÚrias, segundo os gregos.

LARANJA FAZ PARTE DA DIETA CONTRA O ALZHEIMER

O envelhecimento da populaþÒo em paÝses emergentes como o Brasil provoca espaþos para reflexÒo em todos os setores humanos. (Leia Mais)

FITOTER-PICOS N+O DEVEM SUBSTITUIR REM+DIOS

Enquanto a fitomedicina cresce no mundo, embasada por descobertas e pelo interesse da populaþÒo por medicamentos com menos efeitos colaterais, aumentam tambÚm as intoxicaþ§es provocadas pelo seu uso incorreto. (Leia Mais)

USO MEDICINAL DE FRUTAS

As frutas sÒo largamente conhecidas pela sua importÔncia alimentar. Elas sÒo excelentes fontes de nutrientes, principalmente vitaminas e sais minerais. (Leia Mais)

NANOTECNOLOGIA POTENCIALIZA PODER CURATIVO DA ROM+

A FORÃA DA UVA

A videira Ú uma planta originßria das regi§es mediterrÔnicas e do norte da -sia e Ú cultivada pelo Homem desde os tempos mais remotos. As frutas, o suco e principalmente o vinho, eram muito apreciados em civilizaþ§es da Antiguidade, como por exemplo no Egito, GrÚcia e Roma.

AMORA PODE SER EFICAZ CONTRA HERPES, DIZ ESTUDO

Amoras podem ser um tratamento eficaz para o vÝrus da herpes, de acordo com cientistas da Universidade de Kaohsiung, em Taiwan.

ENVELHEÃA COM SA+DE

Uma das principais preocupaþ§es de muitas pessoas, principalmente das mulheres, diz respeito Ó idade. (Leia Mais)

POTENCIAL ANTICANCER-GENO DO AÃA- + REFORÃADO

Mais uma indicaþÒo do potencial anticancerÝgeno do aþaÝ acaba de ser anunciada. (Leia Mais)

MAÃ+ E O CORAÃ+O:

A AÃ+O BEN+FICA DA MAÃ+ SOBRE O CORAÃ+O ATUA DE DUAS MANEIRAS:

GUARAN- CONTRA O C-NCER

O guaranß pode ter um importante potencial quimiopreventivo, segundo pesquisa feita na FMVZ da USP. (Leia Mais)

CAROÃO DE ABACATE

+ usado na cultura popular para reduþÒo de inchaþo nos pÚs, reumatismo, artrose, artrite, para dores e travamento das mÒos.

MARACUJ-: USO MEDICINAL

O maracujazeiro Ú uma fruteira amplamente conhecida pela sua importÔncia alimentar. (Leia Mais)

SUCOS - TÈNICO DA BELEZA E SA+DE

Sabe aquele dia em que vocÛ acorda indisposta, sem vontade de sair da cama? Dica: com o pouco de forþa que lhe resta, vß atÚ a cozinha preparar um suco. (Leia Mais)

RICA EM SUBST-NCIAS BEN+FICAS PARA A PELE, A JABUTICABA TORNA-SE INGREDIENTE DE COSM+TICOS

A mais nova fonte natural de substÔncias que ajudam na hidrataþÒo e no rejuvenescimento Ú a jabuticaba...(LEIA MAIS)

COMA LARANJA E LIBERTE-SE DO INTESTINO PRESO

Mais de 30% dos brasileiros sofrem de intestino preso. E as maiores vÝtimas sÒo as mulheres! Seis em cada dez costumam padecer desse desconforto.

CASCA DE MAÃ+ NO COMBATE AO C-NCER

-quele hßbito de descascar uma maþÒ para depois saborear a fruta pode ter seus dias contados. (Leia Mais)

AGREGUE MAÃ+ + SUA ALIMENTAÃ+O DI-RIA...E RESPIRE MELHOR!!!

Consumidores de maþÒ, aqui vÒo algumas ¾timas notÝcias como pontapÚ inicial para o Ano Novo.

MANGA NO CONTROLE DO DIABETES

Camundongos alimentados com uma dieta composta por 5% de farinha de manga, durante trÛs meses, tiveram uma queda de 66% em seus Ýndices de glicemia.

NOZ O ANTIOXIDANTE NATURAL

Diversos estudos publicados, em diversas partes do mundo, esclarecem os benefÝcios das nozes para a boa sa·de, relacionando-as a um menor risco de doenþa de Alzheimer, ataques cardÝacos e outras enfermidades.

SUBST-NCIA DO CHOCOLATE PODE PARAR TOSSE, DIZEM CIENTISTAS

Descoberta pode levar a doces remÚdios contra a tosse.

CHOCOLATE AMARGO MELHORA CIRCULAÃ+O SANG_-NEA, DIZ ESTUDO

Cacau Ú rico em flavon¾ides.

CASCAS DE FRUTAS C-TRICAS COMBATEM COLESTEROL

Alternativa para os remÚdios tradicionais?

ANTI-HIPERTENSIVO NA CASCA DE UVA

O processo de extraþÒo de um suco com propriedades anti-hipertensivas da casca da uva Vitis labrusca foi patenteado pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj).

13/05 - ENTREVISTA - TRATAMETO DE HEMORRËIDAS (COM JATOB-)

Como tratei um problema sÚrio de hemorr¾idas utilizando cascas do Jatobß

ACEROLA COMBATE FALTA DE VITAMINA C E ANEMIA

Estudo realizado com crianþas de creches municipais de JoÒo Pessoa, capital da ParaÝba...

O FRESCOR DE VOLTA PARA SUA PELE

Um tratamento natural com abacate, pÛssego, abacaxi ou maþÒ que vai deixar sua pele radiante e com o frescor da juventude.

CURA DO LIM+O

Como a quantidade de suco Ú grande, quando chegar a 8, 9 ou 10 lim§es o usußrio pode dividir em duas partes (se quiser), Ó noite ao deitar e pela manhÒ em jejum.

CARDIOLOGIA - AS RELAÃiES ENTRE O BOM E O MAU

O colesterol saudßvel, em quantidade abaixo do normal, perde o efeito protetor e contribui para o entupimento das artÚrias.

07/12 - LARANJA POSSUI ELEMENTO ATIVO CONTRA C-NCER INFANTIL

O suco possui outros importantes benefÝcios, o que significa que um copo de suco de laranja ao dia auxilia na prevenþÒo ao cÔncer

16/11 - POMADA DE JACA

Quem diria que a jaca û uma planta importada, mas muito popular û poderia produzir um poderoso cicatrizante para queimaduras?

08/11 - ESTUDO COMPROVA EFIC-CIA DA POLPA DA LARANJA NO COMBATE A DIABETES

03/09 - CHOCOLATE AJUDA ART+RIAS, DIZEM GREGOS

O chocolate com alto percentual de cacau Ú bom para o coraþÒo e as artÚrias

19/08 - GOVERNO DO ESTADO IMPLEMENTA PROGRAMA DE FITOTERAPIA

Uma dupla de pesquisadores da UNB descobriu uma virtude especial no pequi

19/07 - PESQUISADOR APRESENTA SOLUÃ+O + BASE DE LIM+O PARA MATAR HIV

Um simples limÒo pode conter resposta para a prevenþÒo da Aids

12/07 - -GUA DE COCO EM PË

A bebida Ú um coquetel de conservantes naturais que re·ne sais minerais, aþ·cares, glicose e carboidratos.

12/07 - CAMU-CAMU: PURA VITAMINA C

Usada para sucos, sorvetes e gelÚias, Ú uma fruta cobiþada pelas ind·strias farmacÛuticas e de cosmÚticos

AS FRUTAS QUE CURAM

Aqui sÒo dadas algumas informaþ§es encontradas na literatura sobre o uso de algumas frutÝferas como medicinais e suas formas de utilizaþÒo.

FRUTAS MEDICINAIS

A professora de nutriþÒo do Departamento de Medicina Preventiva da Unifesp (Universidade Federal de SÒo Paulo) Anita Sachs, diz: trate de deixar as frutas Ó mÒo. A criaþÒo do hßbito comeþa, nesse caso, com uma maior exposiþÒo do alimento e tambÚm com a valorizaþÒo dos seus aspectos positivos.

22/06 - CONSUMO DI-RIO DE MEIO QUILO DE FRUTAS PREVINE C-NCER

Um estudo feito na Europa pelo Centro AlemÒo de Pesquisas sobre o CÔncer

14/06 - ESTUDO COMPROVA VALOR MEDICINAL E NUTRICIONAL DE MAIS DUAS ESP+CIES FLORESTAIS DA AMAZÈNIA

O leite, um tipo de lßtex extraÝdo do tronco da ßrvore, Ú aplicado no tratamento de doenþas como asma e bronquite.

09/06 - FRUTAS C-TRICAS COLABORAM PARA A REDUÃ+O DO COLESTEROL

Citrus, capaz de reduzir o colesterol ruim (LDL) e ser mais eficaz do que os remÚdios atuais.

21/05 - CORANTE DE AÃA- VIRA MAT+RIA-PRIMA PARA SOLUÃ+O ODONTOLËGICA

soluþÒo revela a presenþa de placas bacterianas nos dentes

MAM+O CICATRIZANTE

Lßtex de fruto existente no Chile contÚm substÔncias curativas para diferentes tipos de feridas da pele

A CURA DO PUR- DE MAÃ+S PARA CRIANÃAS E ADULTOS

A cura das frutas e, especialmente, a cura das maþÒs, Ú muito recomendada pelo Dr. A. Vander em suas obras, a fim de combater os transtornos intestinais. Este regime foi experimentado em vßrias clÝnicas e em diversos hospitais, onde foram obtidos os melhores resultados, nÒo s¾ contra os simples catarros do intestino, como contra desinterias e febre tif¾ide.

AL+M DO VALOR NUTRITIVO, AS FRUTAS TAMB+M T-M EFEITO MEDICINAL.

Todas as frutas sÒo dotadas de propriedades medicinais e terapÛuticas. Podem ter aþÒo adstringente, emoliente, excitar as funþ§es gßstricas e intestinais, desintoxicar o organismo, dissolver e expelir os venenos e suprir as necessidades de vitaminas e sais minerais indispensßveis ao organismo.

26/04 - ALIMENTOS PODEM SUBSTITUIR REM+DIOS

Estß com gastrite, hipertensÒo, reumatismo ou outro problema de sa·de?

29/03 - MAIS FRUTAS, MENOS DOENÃAS

Elas sÒo sÝmbolo de fartura e de fertilidade da terra, traduzem a riqueza e a diversidade de um paÝs tropical.

29/03 - MAÃ+: DE FRUTO PROIBIDO A REM+DIO

Todos n¾s estamos vivendo mais. O segredo que os cientistas buscam incessantemente Ú como viver mais e melhor.

29/03 - MIRTILO, O BLUEBERRY BRASILEIRO

Uma pequena fruta, uma grande promessa.

29/03 - A FRUTA CAMPE+ DE VITAMINA C

Abacaxi, goiaba, manga, uva, maracujß, acerola. O Brasil produz mais frutas do que o brasileiro consegue consumir.

29/03 - SUCO CONTRA O ESTRESSE

Os benefÝcios das frutas podem ser ainda maiores se elas forem combinadas.

18/03 - USP DESENVOLVE POMADA CICATRIZANTE + BASE DE PROTE-NA DA JACA

Dentro de pouco tempo, a um novo produto tratarß queimaduras e cicatrizes cir·rgicas: a pomada de jaca.

17/03 - FRUTAS E VEGETAIS PRESERVAM OSSOS

Embora o cßlcio receba as principais atenþ§es quando se trata da sa·de ¾ssea, as frutas e os vegetais tambÚm podem levar ao fortalecimento dos ossos em meninas

11/03 - AL-VIO PARA A IRRITAÃ+O DA GARGANTA

A maioria das irritaþ§es leves de garganta desaparece de repente, e, como jß foi dito, sem a necessidade de antibi¾ticos.

27/02 - LARANJA E ESTERËIS, EFICAZES CONTRA O COLESTEROL

Os resultados, baseados em estudos de 10 semanas de duraþÒo sobre 72 voluntßrios com nÝveis intermedißrios de colesterol, estÒo sendo publicados na revista da American Heart Association, a AssociaþÒo Americana de Cardiologia.

11/12 - DIETA BALANCEADA SUPRE NECESSIDADE DE VITAMINAS

Micronutrientes podem ser obtidos com consumo de alimentos

03/12 - UMA LARANJA POR DIA PODE EVITAR CERTOS TIPOS DE C-NCER, DIZ ESTUDO

Comer uma laranja por dia pode impedir a manifestaþÒo de certos tipos de cÔncer, de acordo com um novo estudo australiano.

28/11 - INTERAÃiES FITOTER-PICAS

Participantes do Simp¾sio Internacional sobre o Uso de Plantas Medicinais em Psiquiatria, que termina nesta sexta (28/11), em SÒo Paulo, olham para a hist¾ria para compreender as mudanþas da fitoterapia.

BAUNILHA

Comenta-se que os espanh¾is levaram quase todos os tesouros dos Astecas, menos um, a baunilha. Esta era usada pelos Astecas para aromatizar uma bebida sagrada, que nada mais era que o chocolate.

19/09 - FRUTAS REDUZEM RISCO DE CONTRAIR ASMA, DIZ ESTUDO

Pesquisadores australianos que estudam as ligaþ§es entre dieta e asma informaram que, entre as frutas e verduras que estudaram, o consumo de maþÒs e de pÛras parece fornecer a melhor proteþÒo contra esse risco cada vez maior Ó sa·de.

21/08 - PLANTAS DA AMAZÈNIA REINAM EM COSM+TICOS E SABONETES

Priprioca, andiroba, cumaru, copaÝba, preciosa, breu-branco, murumuru... Cada vez surge um ingrediente novo, de nome pouco ou nada familiar, nos potes de cosmÚticos nacionais.

ENRIQUEÃA SUA ALIMENTAÃ+O COM FRUTAS

Enriqueþa sua alimentaþÒo com frutas que previnem doenþas e fortalecem o corpo.

16/06 - CASTANHA-DO-PAR- PODE AJUDAR A PREVENIR C-NCER

O mineral selÛnio, encontrado na castanha-do-parß, pode ajudar a proteger algumas mulheres contra o cÔncer de mama, de acordo com uma pesquisa.

25/05 - COMBATE + DIABETE

A farinha de maracujß, criada para controlar a taxa de aþ·car no sangue.

22/05 - MERCADO DA SA+DE + NOVO NICHO DO VINAGRE

O reposicionamento de simples condimento para um produto funcional, ou seja, que contenha componentes que afetem positivamente uma ou mais funþ§es orgÔnicas especÝficas, foi a f¾rmula encontrada pelos fabricantes de vinagre para ‘realþar o sabor’ desse mercado que vive um perÝodo de estagnaþÒo.

22/05 - PROPRIEDADES TERAP-UTICAS

AlÚm de tempero para salada, o vinagre de maþÒ apresenta benefÝcios para a sa·de, como: ajuda na reduþÒo do colesterol, promove uma boa circulaþÒo sanguÝnea, melhora o metabolismo, facilita a digestÒo e contribui para a manutenþÒo de uma pele saudßvel.

VALOR NUTRICIONAL E AÃ+O TERAPEUTICA DA MAÃ+

AlÚm de visualmente muito atrativa, de sabor delicioso e consumo amplamente desejado, a maþÒ apresenta um valor invejßvel perante as outras fruta.
Uma maþÒ (bem nutrida) com mais ou menos 100 gramas, oferece os seguintes teores de nutrientes.

VALOR MEDICINAL DA MAÃ+

"Uma MaþÒ por Dia Manterß o MÚdico Longe."

VALOR MEDICINAL DAS FRUTAS

O valor medicinal das plantas em geral Ú conhecido e mesmo utilizado em larga escala em algumas regi§es, ou mais comumente nas ßreas rurais. Existem atÚ enciclopÚdias que tratam das plantas medicinais, englobando as plantas frutÝferas, das quais pode-se obter remÚdios para muitas molÚstias.

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Curiosidades e Propriedades do Caqui

2011-05-15T15:11:00.000-07:00

Fruta de sabor doce e agradável, contém vitamina A, B1 e B2, além de quantidade considerável de fibras que regulam as funções intestinais.

É muito recomendado contra afecções do fígado, problemas intestinais, catarros da bexiga e as enfermidades das vias respiratórias.

As pessoas que sofrem do estômago e que apresentam manifestações de acidez, dores ou câimbras, melhoram comendo 2 ou 3 caquis por dia .

Curiosidade
          O caqui só deve ser lavado na hora de consumi-lo, caso contrário, azeda facilmente.

Propriedades Nutricionais
          É boa fonte de Cálcio, Fósforo, Sódio. Possui também um bom teor de betácaroteno (provitamina A), que é um dos principais antíoxidantes utilizados contra o envelhecimento.

Propriedades Medicinais
          O caqui auxilia no funcionamento intestinal devido ao seu teor de fibras e, por ser rico em Betacaroteno, possui ação sobre os dentes, pele, olhos, unhas, cabelos e na defesa do organismo.

Valor Calórico
          100 gramas de caqui chocolate fornecem 74,4 calorias. Caqui japonês: 86,7 calorias. Caqui paulista: 62,1 calorias

Como Comprar
          Na hora da compra, deve-se dar preferência a caquis sem rachaduras, firmes e de cor uniforme.

Como Armazenar
          Devem ser guardados em geladeira ou lugar fresco onde se conservam por até 5 dias. Mas o caqui só deve ser lavado na hora de ser consumido. Caso contrário, azeda com facilidade.

    Informações : Isaura Pinho Callari


ZUMBIDOS NO OUVIDO E TONTURA	São os principais chamarizes da planta. Ao aumentar a circulação no labirinto, estrutura interna do ouvido, a ginkgo diminui zumbidos e melhora a sensação de equilíbrio.

DORES EM BRAÇOS E PERNAS	Os benefícios do extrato para a circulação se refletem na melhor irrigação das áreas mais distantes do coração, o que alivia as dores nos membros.

ENVELHECIMENTO	Seus bioflavonóides são antioxidantes que combatem os radicais livres e evitam danos às células, acumulados com a idade.

CÂNCER DE OVÁRIO	Um estudo publicado em outubro de 2005 mostrou que a incidência desses tumores diminuiu entre 60% e 70% nas mulheres que ingeriram comprimidos com extrato de ginkgo.

CÂNCER DE MAMA	Testes preliminares em laboratórios e estudos clínicos publicados em 2002 indicaram que o extrato das folhas pode inibir a proliferação agressiva de tumores de mama.

MEMÓRIA	A Organização Mundial da Saúde considera que a ginkgo melhora a capacidade de memória e de aprendizado, mas estudos recentes começam a pôr em dúvida se o efeito persiste no longo prazo.

ALZHEIMER	A ginkgo já foi aprovada em alguns países para ajudar na prevenção dessa doença.	Contudo, novos testes não mostraram benefícios consistentes quando o mal já está instalado.